坐月子喝的鸡汤怎么做 坐月子鸡汤的做法

  坐月子的目的是在这段期间内作适度的运动与休养、恰当的食补与食疗,能使子宫恢复生产前的大小,气血经过调理也都能恢复,甚至比以前更好,也就将不好的体质在这段时间慢慢改变过来。接下来爱华网小编给你推荐坐月子鸡汤的5种做法。

  坐月子鸡汤的做法1

  材料

  本鸡1只,火腿1小块,鸡腿菇1个,金针菇少许,小蘑菇少许,枸杞适量,生姜,大葱,小葱,盐,胡椒粉

  做法

  1.本鸡处理干净后待用

  2.锅中放少许油加热后放入生姜片和大葱段炒香

  3.接着加入足量清水,放入本鸡及火腿大火烧开转小火炖煮约1小时以上(期间有血沫需要沥出)

  4.菌菇洗净切段

  5.枸杞用热水浸泡备用

  6.本鸡汤炖至鸡肉酥烂后加入切好的菌菇继续煲煮,同时调入适量盐

  7.出锅前加入沥干水份的枸杞,撒上葱花,适量胡椒粉即可

  坐月子鸡汤的做法2

  材料

  鸡1只(最好是土鸡),花菇10朵,生姜,葱,料酒,盐

  做法

  1、鸡清洗处理干净。

  2、花菇用温水泡发(大概一小时左右)

  3、鸡切块,放入锅中,倒入足量冷水,煮开,撇去浮末。

  4、放入姜片和葱段。

  5、倒入少许料酒。

  6、倒入泡花菇的水(注意下面会有脏的沉淀,不要一起倒进去哈)

  7、放入泡发好的花菇。

  8、大火煮开,转小火慢炖一个半小时左右。

  9、待鸡肉能轻松用筷子穿透,加入盐调味即可。

  坐月子鸡汤的做法3

  材料

  土鸡1/4只,白萝卜300公克,老姜30公克,青葱1根,水600

坐月子喝的鸡汤怎么做 坐月子鸡汤的做法
  

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