发布时间:2018年04月19日 02:56:41分享人:藏清欢来源:互联网17
用料
小麦粉500g,葱花适量,花生油30ml,30ml,盐少许,热水330ml
葱花手抓饼的做法
小麦粉500g,不是低筋粉就好
![葱花手抓饼的做法视频 葱花手抓饼的做法](http://img.aihuau.com/images/c/09492904/4921042909492011724498.jpg)
开水约330ml。(90度以上)
分三次加入
200ml、70ml、30ml。
边加水边搅拌。
留最后的大约30ml水。
把面搅匀看看,
最好是用手揉几下,
不散就不要再加水了。
如太干,就继续分次加水。
不要和的太软!
热水全用完了面还散!
就用凉的和吧!
这人品!也是醉了!
和成光滑的面团盖保鲜膜
松弛半小时
趁此机会准备油盐葱。
猪油和花生油掺一起
没有猪油的童鞋
准备同量花生油即可
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