烹调类别： 炒菜
烹调时间： 普通
食材类别： 牛羊肉
味道： 鲜香
适宜季节： 无关
菜系： 家常菜谱 材料：
牛柳6两、洋葱1个、腌肉料：鸡蛋黄1只、生粉1汤匙、糖1/2
茶匙、酱油2茶匙、水1汤匙、鸡粉1/2茶匙、献汁：茄汁1汤匙、OK汁2茶匙、o急汁1茶匙、鸡粉1/2茶匙、片糖1汤匙、麻油少许、生粉1茶匙
做法：
1、牛柳切厚件，加入(梳打粉1茶匙)，腌30分钟后冲净，沥干水份加腌牛肉料腌30分钟。
2、烧红镬泡油，约2分钟捞起。
3、净镬加油2汤匙，炒香洋葱，
酒1茶匙，倒下献汁煮沸，倾下牛柳兜匀上碟。
牛肉酱的做法大全——简介当馒头遇上牛肉酱，那会有什么效果？答案就是浪费馒头无数，脂肪大片，胃口大开！吼吼！减肥者慎入啊！这个牛肉酱是送给我的一个姐们，最近有了状况，不想吃饭，就想吃这口！虽然跟她理想中的味道还差一些，总体没让她失望！牛肉酱
牛排骨的做法大全——简介牛排骨的做法大全牛排骨的做法大全——方法/步骤牛排骨的做法大全 1、1.`牛排骨汤`.这是一种味道清淡的汤之一.韩国人大都喜欢喝`排骨汤`.排骨汤的做法很简
牛百叶简介： 牛肚即牛胃。别名：百叶、肚尖、牛胃、毛肚。牛肚即牛胃。牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人
牛腩的做法大全莲藕炖牛腩原料：牛腩600克，莲藕150克，昆布1小块，葱2根，姜2片。药材：八角3粒，陈皮2片，花椒少许。辅料：米酒1大匙，盐2小匙。做法：1.腩切块，以滚水汆烫洗净。2.布泡软切条状，莲藕切成轮状。3.所有材料、调味料及水1800毫升放入
  牛油果的功效及做法大全 对于食物界新宠牛油果来说，如果不加任何调味品，那么它真的寡淡到好似在啃肥皂。不过，一旦跟其它食物相结合，则能幻化出绝妙的口感和诡异又独特的味道! 
爱华网