草莓圣诞老人做法 圣诞老人方糖做法

   材料:翻糖50克、各种色素、玛芬蛋糕、装饰糖珠和心、蛋白糖霜

  蛋白糖霜做法:蛋清1个,稍微打发气泡,加入120克糖粉,搅拌至粘稠即可

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  制作方法:

  1.翻糖需放在冰箱里储存,这样硬度比较够

  2.加入需要的色素,捏匀

  3.手上擦点食用甘油,防止粘连

  4.先搓圆,嵌入糖珠,在捏成圆形的帽子慢慢盖上,以及其他身体部分

草莓圣诞老人做法 圣诞老人方糖做法

  5.最后一一用糖霜组装即可。

  

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