烹制材料
材料:梅花叉烧(一条)、鸡腿菇(2根)
调料:蒜头(1瓣)、刀唛玉米亚麻籽油(适量)、清水(少许)、盐(少许)
1 将鸡腿菇洗干净,切成薄片;叉烧同样切成薄片。
2 烧热油锅,爆香蒜头后倒入叉烧片。
3 倒入鸡腿菇翻炒,加适量清水,用酱油、糖调味。
4 盖煮片刻,放盐调味后勾一个薄芡即可。
鸡腿菇炒叉烧(爱华阅读配图)
烹制材料
材料:梅花叉烧(一条)、鸡腿菇(2根)
调料:蒜头(1瓣)、刀唛玉米亚麻籽油(适量)、清水(少许)、盐(少许)
1 将鸡腿菇洗干净,切成薄片;叉烧同样切成薄片。
2 烧热油锅,爆香蒜头后倒入叉烧片。
3 倒入鸡腿菇翻炒,加适量清水,用酱油、糖调味。
4 盖煮片刻,放盐调味后勾一个薄芡即可。
鸡腿菇炒叉烧(爱华阅读配图)
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