红螺属软体动物门,腹足纲,分布广,海螺壳大而坚厚,呈灰黄色或褐色,壳面粗糙,具有排列整齐而平的螺肋和细沟,壳口宽大,壳内面光滑呈红色或灰黄色。那么具体应该怎么洗呢?随着爱华网网小编去了解一下吧!
海螺清洗干净的方法:
海螺壳、贝壳的主要成份是碳酸钙,清洗时不能用带酸、碱的洗涤剂,那样长久会腐蚀壳的表面,我的方法是用牙膏清洗,那种传统的牙膏,白色的不带其他什么绿茶、盐白等功能的,用牙膏清洗后对碳酸钙的螺壳、贝壳还有一点保护作用。
1. 先用水将污垢表面淋湿,将牙膏均匀涂抹在污垢上。
2. 等待几分钟,用牙刷轻刷螺壳表面,刷去污垢。
3. 观察到污垢脱落后,用清水冲洗一遍,用毛巾或百洁布擦拭干螺壳表面,完成清洗。
海螺的制作方法:
1准备好海螺还有芹菜,芹菜去叶洗干净,切成段,海螺洗干净。
2 锅里加水,水烧开后加入芹菜,用热水焯到芹菜颜色变成翠绿色,大概4分钟捞出来放入凉水中。
3然后把海螺加水煮熟,大概要7分钟的时间。熟后把海螺肉取出。
4把海螺处理切成小块。
5然后把芹菜,海螺放一起,加入蒜末,醋,盐,生抽,香油调味。就完成了。
注意事项:海螺要煮熟、芹菜焯水变软