菜系及功效：孕妇菜谱 幼儿菜谱 美容菜谱 补虚养身食谱 通乳食谱
口味：咸鲜味 工艺：炖
炖黄豆猪脚汤的制作材料：主料：猪蹄500克,大豆150克
调料：盐3克,白酱油3克,胡椒粉2克
教您炖黄豆猪脚汤怎么做，如何做炖黄豆猪脚汤才好吃将黄豆入盆内，先将坏粒与砂石捡出，然后加入冷水豆粒洗净，即以清水浸泡备用，猪脚洗净放入中型铝锅内，加入二大碗水，一大匙米酒，一大匙白糖，一大匙白醋，即将锅置火上，初用大火烧滚，撇去泡沫，续用小火烧约半小时，加入黄豆及一大碗水慢炖，见黄豆已烂，即加入白酱油一大匙，盐半茶匙，胡椒粉少许，拌匀调味，即可盛入大碗内供食。
小帖士-健康提示：
炖物须先用大火，续用小火，可保质烂，汤浓，味醇
猪油酸辣粉丝汤的做法――简介酸辣粉丝汤猪油酸辣粉丝汤的做法――食材粉丝 适量酸菜 适量酸辣椒 适量生姜丝 少许味精 少许猪油 少许猪油酸辣粉丝汤的做法――方法/步骤猪油酸辣粉丝汤的做法 1、在街上买回粉丝和酸菜和酸辣椒，带回
猪脚炖黄豆是一道食补汤品，主要食材是黄豆和猪脚。成品味道鲜美，营养丰富，四季皆宜。现在越来越多的人喜欢上这道美食，那么怎样自己在家制作呢？接下来就和小编一起来看看怎样做出这道美食吧。猪脚炖黄豆含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也
  黄豆炖是家庭中常见的一道食谱，主要原料就是黄豆和猪蹄，黄豆中含有多种维生素及矿物质，常吃黄豆可以使皮肤更加的水嫩有光泽，猪蹄中含有的胶原也可以让肌肤更加富有弹性，两者的组合是女士们的最佳选择。 黄豆炖猪蹄汤的做
猪尾海带薏米汤的做法材料:猪尾1根，薏米若干，海带若干做法:1.猪尾处理好，到锅里过一下油。2.薏米、海带要提前一晚泡好。3.将猪尾放在汤锅中，加足量的水，煮开，倒入薏米和海带，炖一个小时。小诀窍:水鸭，肉薄油少，最是适宜煲汤，也可
猪脚切段沸水中涤一下捞出在冷水中洗净去血水放入沙锅，加入花生米、料酒、姜、糖、凉水，用大火烧开之后转用中小火煲2小时，（注重中途不可添水，要一次性放足，汤味才浓郁），最后加盐调味，起锅盛汤盆食用。吃法：喝汤为主，当然花生猪脚也不能浪
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