牛奶、豆浆可以空腹喝吗
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传言牛奶、豆浆中含有大量的优质蛋白质，空腹喝，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，很浪费。
真相：牛奶、豆浆中都含碳水化合物，会优先被分解供能，不用担心蛋白质被浪费。
首先，牛奶和豆浆是不一样的。很多人不能空腹喝牛奶，是因为乳糖不耐受(比如拉肚子)，这种情况下确实不要空腹喝。
而豆浆，只要煮透了，就算是空腹喝，一般也不会不舒服。
对于蛋白质浪费的说法，就更不用担心了：豆浆、牛奶中蛋白质含量仅为2～4 g/100mL，按照该谣言的逻辑，空腹吃牛肉那才是真的浪费。
牛奶和豆浆中都含有碳水化合物(加糖的更多)，会优先被分解供能，此外人体还有脂肪，蛋白质并不是供能的首要物质，算不上浪费。饿的时候人体会分解自身脂肪和肌肉来提供能量,如果手边有牛奶、豆浆就喝吧，否则节省了牛奶中蛋白质，浪费了自己的肌肉，那才是真正的赔本买卖。
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