羊是人们熟悉的家畜之一,其饲养在我国已有5000余年的历史。羊全身是宝,其毛皮可制成多种毛织品和皮革制品。在医疗保健方面,羊更能发挥其独特的作用。羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。下面爱华网小编为大家分享野羚羊烹饪方法。
羊肉菜谱烹饪方法:暖心羊肉浓汤
材料
羊肉300克土豆1个胡萝卜1根洋葱1/2个西芹50克大葱30克蒜2瓣意大利香料10克番茄酱30克盐适量黑胡椒适量
做法
羊肉洗净切块,土豆去皮切块,胡萝卜切滚刀块,洋葱切块,西芹洗净切段。
蒜用刀轻拍裂,大葱切段。
热油锅,煎羊肉,煎至表面金黄翻过来煎2-3分钟盛出备用
在同一个锅爆香葱蒜,炒香洋葱,之后加入胡萝卜、土豆、西芹
加入番茄汁炒均匀,加入热水和羊肉
加入干的香料和适量的盐和黑胡椒,盖上盖子中火煮40分钟盛出即可。
羊肉菜谱烹饪方法:沙茶羊肉烩饭
材料
火锅羊肉片1盒洋葱半颗空心菜适量葱段适量白饭2人份太白粉水少许蒜末少许水1碗沙茶1大匙酱油1大匙酒1/4匙
做法
将