午餐肉怎么拿出来？
1、通常把午餐肉罐头放在在火上烤一下，就能很轻松的倒出来了。
2、把午餐肉罐头的盖子盖好，放在热水里泡一下，然后拿出来，放到冷水里再冰一下，重新再倒就可以了。这个是运用热涨冷缩的原理。
3、也可以盖好盖子，上口朝下，拍打罐头瓶底部，也会出来，就好像臭豆腐罐头那些一个道理。
4、从午餐肉罐头的罐子背面扎上眼，就很容易取了，如果天气凉，稍微加一下热，让罐头里面的油稍微化一下。
5、用刀延午餐肉罐头的边沿，划一圈就能轻松倒出，但可能会浪费不了肉哦。
午餐肉的做法：韭菜炒午餐肉
午餐肉100克、韭菜100克、盐
做法：
1、锅里放少许油，烧热，放进午餐肉，慢火煎至金黄
2、翻面后，同样慢火煎至金黄
3、加入韭菜，大火爆炒
4、放盐调味，韭菜断生即可
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