孕妇吃姜要注意些什么?
有句老话说的好:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方。”生姜有益于防暑度夏,驱除体寒。鲜生姜中的姜辣素能够刺激胃肠粘膜,令人开胃,使消化液分泌增多,有利于食物的消化和吸收。姜辣素对心脏和血管都有刺激作用,能使心跳及血液循环加快,汗毛孔张开,有利于体内的废物随汗液排泄,带走体内余热。
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孕妇吃生姜应该注意以下4点:
1、适度食用。炎夏容易口干烦渴,生姜则辛温,属于热性药物。根据中医热者寒之的原则,孕妇要少吃生姜。
2、孕妇如生痱子、疖疮、痔疮、肾炎、咽炎或者上呼吸道感染时,最好暂时禁食生姜,以防病情加重。
3、生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后的畏寒发热,不能用于暑热感冒或风热感冒。只用于风寒引起的呕吐,其他类型的呕吐包括妊娠呕吐者,不宜食用。
4、腐烂的生姜会产生一种毒性很强的有机物——黄樟素,能损害肝细胞。所以往往有“烂姜不烂味”的说法是错误的,千万不能食用烂姜。
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