发布时间:2018年04月10日 22:37:22分享人:弑神者来源:互联网8
面食是很多人爱吃的,炒面是一种不同的做法,有的是很有嚼劲的那种,加上不同的料就会有不同的味道,今天就来跟大家分享一下这道新学来的手艺,茄子番茄炒意面。
茄子番茄炒意面
食材:
意面170g,茄子200g,洋葱10g,蒜6g,芝士1片,百里香2g
调料:
番茄意酱60g,橄榄油15g,盐6g,黑胡椒3g
做法:
1:备好材料。
2:锅中加水加少许盐煮开,倒入意面。
3:煮熟,过凉水捞出。
4:锅烧热,倒入橄榄油.
5:放入切片的茄子。
6:煎制两面金黄色即可盛出。
7:倒入橄榄油,倒入蒜末,洋葱末。
8:翻炒出香味。
9:加入意酱。
10:翻炒均匀。
11:倒入茄子,翻炒均匀。
12:加入意面。
13:再次加入少许橄榄油。
14:翻炒均匀后加入芝士条。
15:再次翻炒均匀,加入盐,黑胡椒调味。
16:最后炒均匀即可。
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