婚宴一般用什么酒?婚礼用酒,主要是指在婚礼上使用的酒类,一般包括白酒、红酒、啤酒等。婚礼作为人生的大事,每个细节都不容马虎,酒是很重要的一样东西,招待来宾,酒是必不可少。
婚礼作为人生的大事,每个细节都不容马虎,酒是很重要的一样东西,招待来宾,酒是必不可少。对于婚礼用酒,大多新人报着一知半解的原则来规划酒类的品种和数量,中国自古有无酒不成席的说法,可见婚礼用酒在婚礼上的重要性,所以当然对婚礼用酒也得要好好的挑选一下。所以正在婚礼筹备中的你婚礼用酒要好好挑选哦!
婚宴一般用什么酒?现在婚宴一般都是白酒或是红酒,一般不喝啤酒了。
婚宴白酒:一般是用白酒的,可能地域不同,有的不一样,但大多数是白酒,白头到老,长长久久的意思。而且婚礼中的酒水最能提档的就是白酒了,但是高档的白酒价格也不菲。一般来说每个地方,都有婚礼上比较流行的白酒。现在白酒用的比较多的是富贵江南酒业的家和.万事兴系列,也有用五粮液、洋河、双沟、今世缘等等其他的。若是你一桌的酒水的预算只在100以内,那么白酒就只能选择70以内的,像52°富贵江南家和酒的就只要五六十的价格,还有一些其他的酒的价格也很实惠。
婚宴红酒:现在婚礼上流行的红酒一般就是长城、张裕、王朝、香格里拉等等。每种品牌也都有各自不同价位的红酒。红酒的选择也要看预算,其实各种品牌的红酒他们都有高中低三个档次。一般而言,中档的就OK了。30-50一瓶的红酒大有人在,但是红酒选择时一定要选择味道香甜、果味较重的类别,这样才更加甜蜜蜜,突出新人的快乐。根据自己的预算,将流行的这几种红酒,选出适宜的,若是很难抉择,这时就可以根据口味来决定了。试吃不是其他食物的特权,现在各种酒也已经开始有这个服务了。
婚礼用酒选择技巧:
品种的搭配
结婚是件大事,所以每一个环节都不能大意,喜酒当然也得要好好的选一下!
传统的白酒在目前的婚礼上仍然有着不可替代的位置,所以白酒是必不可少的。除白酒以外,更加时尚健康的红酒也被越来越多的新人所接受,成为婚礼酒的新宠。由于其“红红火火,吉祥如意”的寓意非常契合婚礼的主题,因此红酒在婚礼上的地位不断上升,大有与白酒平分天下之势。在婚礼的来宾当中会有不同年龄不同性别的客人,这些客人并不是每个人都能喝酒的,所以我们应该为他们准备一些饮料。饮料可以考虑碳酸饮料和果汁饮料搭配。以照顾不同宾朋的口味。
品种的选择
现在市场上酒的品牌可谓是琳琅满目,层出不穷,品种也是千差万别,但并不是所有的品种都适合作为婚礼用酒的,选择婚礼酒应该注意以下几个方面:1、产品要真;2、口感要好;3、品牌要响亮;4、外观要喜庆;5、价格要实惠。
只有具备了这些条件才算是好的婚礼酒。才能提升整桌宴席的档次,更能够烘托喜庆的气氛,为婚礼增添好彩头。
酒的价位的选择及大概消费量
单瓶酒的价格大概在宴席价格的10%左右,白酒的消费量大概在宴席总桌数的50-60%,而且季节对白酒的消费也有很大的影响,一般来说冬季、春季白酒的用量要比夏季和秋季要多一些,总之天气越热,白酒的用量就会越少,红酒由于度数相对较低,喝的客人也要多一些,实际用量会比白酒多一些。
注意售后服务
每桌宴席都必须摆上红酒或者白酒以及饮料,但是参加婚礼的人并不是每个人都喝酒的,特别是婚礼喝白酒酒的人更少,宴席中酒水的实际消费量往往只有宴席总桌数的50%左右,很多新人都不知道来的客人谁能喝酒,能喝多少酒,出于大宴宾朋的热情和礼节,他们会给宴席备上很多的酒,宁可多不愿少,宴席散去以后才发现酒还剩下那么多,在超市买的酒又不能退,自己又不喝酒,这样的话造成很大的浪费,有些新人考虑到了在酒店买酒,因为在酒店,酒是按照实际消费结算的,这样就可以避免剩酒的烦恼,细心的人会发现酒店的酒比超市贵很多,虽然解决了剩酒的问题,但是在价格上却要多付出很多,同样不能达到节约的目的。
婚宴用酒购买注意:
现在假酒太多了,而这个是关系到宾客的安全的,所以选择正规渠道购买,新人才放心,网上买的话,可以去购酒网。像一些正规的专卖店或者是超市,这些都是有保证的,质量能够让人放心。新人宁可多花点钱也要买个放心,保证宾客吃的健康,婚礼愉快。不要相信那些批发商的话,说的天花乱坠,保证真酒之类的,这些话千万不能信。其实,现在还有一个很好的购买途径,那便是让信誉比较好的婚庆公司代购,往往他们能从厂家以出厂价拿到货,很实惠。但是要选择信誉好的婚庆公司,如果你正好找婚庆就找的有保证的婚庆,那么你还可以享受到它们免费的这项服务呢。