一说到老年痴呆症,大家肯定都在想那是老人才会患的疾病,但现在老年痴呆越来越趋向年轻化,你知道要怎样在饮食方面预防老年痴呆症吗?
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预防老年痴呆:
一、要减少糖、盐、油的摄入量
二、要少饮或不饮烈性酒
三、 要常吃富含胆碱的食物
四、要常吃富含维生素B12的食物
五、吃饭要吃七分饱
六、吃食物时要多咀嚼
预防老年痴呆症的食疗菜谱:
一、 龙眼肉米粥
组成:龙眼肉30克,粳米50克。
用法:龙眼肉洗净,置锅中,加清水500毫升,加粳米,急火煮开5分钟,改文火煮煎30分钟,成粥,趁热食用。 功效:补益心脾。
主治:老年痴呆,属心脾两虚型,思虑过度,食少心悸,头晕、面色不华者。
二、松子仁米粥
组成:松子仁20克,粳米50克。
用法:松子去壳留仁,置锅中,加清水500毫升,加粳米,急火煮开3分钟,改文火煮煎30分钟,成粥,趁热食用。
功效:滋补肝肾。 主治:老年痴呆,属肾精亏虚型,足底发热,耳鸣耳聋,盗汗口苦者。
三、银耳瘦肉米粥
组成:银耳20克,瘦肉50克,粳米50克。
用法:银耳洗净备用,猪瘦肉洗净,切成丝状。银耳、肉丝同置锅中,加清水500毫升,加粳米,急火煮开3分钟,改文火煮煎30分钟,成粥,趁热食用。
功效:滋阴补虚。 主治:老年痴呆,属肾精亏虚型,足下热痛,耳鸣耳聋,腰膝酸软盗汗者。
老年痴呆症也是老人大脑退化的一种表现,最重要的是要养成良好的生活与饮食习惯预防老年痴呆症的发生。