要想做得好吃,这里头还是有几个妙招,广而告之了哈:
花生必须要提前泡过,因为花生泡过后能去掉表皮的苦涩,烧出来口感更好。
做红烧类的排骨,可以不用焯水,用冷水泡半小时就能浸出血污。
排骨提前腌过、炸过,做起来才能快又入味。
用啤酒代替水,味道更浓郁,而且也能让肉烂得快,还能省煤气呢。如果家里有剩啤酒用得上,那还能省钱呢。
要想做得好吃,这里头还是有几个妙招,广而告之了哈:
花生必须要提前泡过,因为花生泡过后能去掉表皮的苦涩,烧出来口感更好。
做红烧类的排骨,可以不用焯水,用冷水泡半小时就能浸出血污。
排骨提前腌过、炸过,做起来才能快又入味。
用啤酒代替水,味道更浓郁,而且也能让肉烂得快,还能省煤气呢。如果家里有剩啤酒用得上,那还能省钱呢。
莲藕黄豆排骨汤这道菜,不能说是天下最美味的菜,可它的确很香很好吃;不能说它不是值钱的原材料做的菜,可是的确又是营养价值比较高的菜;如果还说你不会做菜,那你就错了,因为它是最不费事,最简单,人人都能料理出美味的家常菜。做这道菜,只要将原
2013.10.20制作非常好喝的一道汤,既有肉又有菜还有杂粮,既好喝又营养,还非常好做。主料:;排骨(适量);莲藕(适量);薏米(适量)辅料:;老姜(适量)厨具:汤锅1、排骨切块,焯水,撇去浮沫2、将莲藕切块备用3、薏米洗净备用4、
  莲藕是秋冬季节正是食用的一种美味,它的营养价值很高,在秋冬季节食用除了对于秋冬季干燥引起的上火有着很好的食疗效果外,它还有滋肺润燥的作用,木耳含有丰富的维生素和微量元素铁,可以提高人体的免疫力,还可以补血养气,更是一种
材料:排骨 莲藕花生少许 做法: 1、花生事先浸泡1-2小时左右,然后和排骨一起入冷水锅中烧开,焯下血水,并用清水清洗干净杂质; 2、莲藕去皮切成薄片待用(期间可以泡在加少许醋的清水中以免变色); 3、将花生和排骨一起
莲藕炖排骨是非常家常的一道炖品。莲藕炖排骨的家常做法非常简单,再加上营养丰富,因此日常可经常炖煮食用。下面爱华网小编给大家分享莲藕炖排骨的做法,希望你喜欢。 莲藕炖排骨的做法一:家常莲藕炖排骨 食材准备