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原材料：水发海带100克、红枣10克、鲜猪手200克、生姜10克、葱10克。
调味料：清汤适量、盐5克、胡椒粉少许、鸡精粉2克、绍酒2克。
靓汤速成时间
60分钟左右
点做？
海带洗净，猪手去尽毛，砍成块，生姜去皮切片，葱切花。锅内烧水，待水开时投入猪手，用中火煮尽血水，倒出冲净。用瓦煲一个，加入猪手、海带、红枣、生姜、胡椒粉、绍酒，注入清汤，用小火煲50分钟后，调入盐、鸡精粉，撒上葱花即可食用。
有
海带红枣排骨汤 海带红枣煲猪手 广东靓汤
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