制作材料:主料:乌龟500克
辅料:鹿茸6克,高丽参10克,枸杞子10克
调料:盐3克,味精1克教您参茸枸杞子炖龟肉怎么做,如何做参茸枸杞子炖龟肉才好吃1. 高丽参、鹿茸、枸杞子洗净;
2. 乌龟用开水烫,去龟壳、肠脏,洗净,斩件;
3. 把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖三小时,调味即可。
小帖士-健康提示:
填精益髓、补气养血;
肾病日久,精血亏虚者,症见形体赢弱,腰膝酸软无力,头晕目眩,气声低微,精神不振,小便不利或频繁,或失眠心悸,或阳痿阴冷,肾功能减退等;肾病有实邪者不宜饮用本汤。
小帖士-食物相克:
乌龟:龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
参茸炖汤 参茸枸杞子炖龟肉
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