制作材料：主料：挂面200克
辅料：对虾50克,西兰花75克,淀粉(玉米)10克,
调料：姜汁10克,葱汁20克,盐3克,味精2克,鸡精3克,香油10克
双鲜卤面的特色：兰花大虾鲜味，汤汁清香味醇。
双鲜卤面的做法：1. 将西兰花切块；
2. 大虾剁去虾须、虾足，挑去沙线；
3. 荞麦挂面下入沸水锅内煮熟；
4. 无硬心时捞入冷水内投凉；
5. 锅内加入鲜鸡汤、葱姜汁、精盐，下入大虾、西兰花烧开；
6. 加入鸡精、味精炒开；
7. 用湿淀粉20克（淀粉10克加水）勾芡，淋入香油；
8. 荞麦面挑入碗内，浇上炒好的卤即成。面条柔韧筋道。
双鲜卤面的制作要诀：本品需鲜鸡汤约150克，如果没有鸡汤可用清水代替。
原文地址：各种鱼的做法大全作者：cmbs 各种鱼的做法大全鱼的营养丰富，食之味美，故人们普遍爱吃鱼。但鱼的种类繁多，不同的鱼具有不同的保健功能，并不是人人清楚。鲫鱼，有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与
各种灯笼的做法一、方形纸灯笼的做法材料：电光纸、棉线、皱纹纸方法：将裁成同样尺寸的四个正方形，折叠四个平面灯笼，将折好的四个平面灯笼口粘合，四个灯笼座粘合，成为立体的四角灯笼，用棉线提梁，皱纹纸作穗。步骤：图一 正方形纸两边向中心折
[转] 各种面食的做法大全 面条、馒头、炒面、凉面，收藏着慢慢看转载自成都食尚网导语：地道美味的韩式辣酱炒面、香辣简单的榨菜肉丝面、老北京疙瘩汤、肉末炸酱面、千层饼.....各种美味面食的做法，真的是太齐全了。煮的面条、炒面、凉
各种饼的做法大全点此1、取面粉1.25cup置入盆中，左手拿适量开水，右手拿筷子，一边倒水，一边用筷子搅动，最后和成软硬适中的面团，盖上保鲜膜饧30分钟；（为啥俺木有老实交待用了多少开水嘞，因为是第一次做，估计着大概和饺子皮差不多，就没有计算，以后
2007-10-18 13:11-各种酱菜的做法-------------------北京八宝菜腌制法-----------------------------------------取腌黄瓜１０００克，腌藕片、腌豇豆、腌茄包各２５０克，腌甘露、腌姜丝各５００克，腌苤蓝２０００克，花生米７５０克。先把腌黄瓜切成瓜条，豇豆、茄包切成条
爱华网