爱华网秋天来，秋风来，身体开始起燥火，不要怕，营养师来支招，吃好蔬菜可以去除燥火。提到素菜，你有没有在想：会好吃吗？会好看吗？几个素菜有啥好做的？看看我们的原创素菜专辑吧！
在上周乐烹第一课《刀光碟影火眼金睛》中，由大厨房延龙带大家练习了各种常用刀法和家庭餐桌必备技能：围边摆盘，大家学的是不亦乐乎，而且个个聪明能干，学习力超强，很快就摆出来各式漂亮的造型。本周，将有我们的国宴传承人王志强大厨，带给大家素菜养生荟，素菜？有哪些呢？
【养生菌菇煲】——各种菌类的完美搭配，营养互补的同时，品尝美味！
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【宫保白五味】——宫保鸡丁吃过吧，这个素菜也可以做出宫爆味儿，看好了，是白五味，秋季特供！有没有很营养，有没有很润肺呢？
【粉娃娃恋丝瓜】——也许你吃过蒜蓉粉丝娃娃菜，也吃过蒜蓉粉丝蒸丝瓜，如果两道菜都喜欢吃吃，还需要点两道菜吗？不要纠结，烹烹来教你解决这个不大不小的难题
相关菜谱：蒜蓉粉丝蒸娃娃菜、金银蒜粉丝蒸丝瓜
【翡翠雪白满口香】——碧绿蔬菜与雪白菌菇的联姻，造就了绝世无双的素界情缘，味道如何？只有尝过的才知道哦，味道既清爽又鲜美，口水流了一地……
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【苦尽甘来】——“品人生百味酸甜苦辣咸，苦尽甘来营养常相伴“，正所谓吃得苦中苦，修得甘甜来，学会这道菜并且吃到，也就能体会人生的真谛了……
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【更上一层楼】古有黄鹤楼，今有更上一层楼，寓意吃此道菜的人，家庭生活、事业学业都要节节高升，更上一层楼，吃的健康营养了，身体自然好了，有了革命的本钱了，自然就啥都有了，怎么做？快来学习吧。
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文章来自营养师陈治锟
