爱华网通过推动企业不断地关注整条价值链及整体碳足迹，绿色采购能促进全局能效 文/谢祖墀 凯泽永久集团是一家总部位于美国加州奥克兰市的综合型医疗提供商。9年前，该集团成立了一个环境管理委员会，将环保型建筑、环保型采购以及环保型运营三个方面视为工作重点。由于该集团每年花费140亿美元用于各种产品及服务的采购，并希望开支方式能对企业的价值提供支持，因而将采购作为主要战略方向。事实证明，以环保标准制定采购决策所带来的不仅仅是“拯救地球”，而且还节省了资金。 凯泽永久集团将一次性医疗设备（例如将医疗器械引入血管的套针）替换为供应商可再加工并再次安全使用的设备。这一措施每年替凯泽永久集团节省200万美元。其他的措施应用面则更广，例如，集团规定，所有台式电脑及笔记本电脑的采购都要遵照电子产品环保评估工具，从而确保能源消耗量以及有害物质使用量被纳入采购决策中。美国国家环境保护局预测，这些电脑的节能效应每年能为凯泽永久集团节省约400万美元。 绿色采购的价值 众所周知，在过去，很多中国制造业企业污染严重，与此同时，国际上对绿色经济的呼声越来越高，前不久的亚洲博鳌论坛也将绿色复苏作为此次论坛的议题。而在此之前，上海美国商会和博斯公司发布了一项制造业竞争力研究报告，结果表明，跨国公司在中国的战略正在转变。鉴于中国所面临的严峻环境问题，四分之三的受访对象表示在中国业务中采用了绿色技术，六成的受访对象预计可以从环保投资中实现运营成本的节省。 而在诸多绿色经济的环节中，绿色采购是企业绿色链条中尤为重要的一环。绿色采购并不是对目前采购运作方式的背离，而是一种延续。在考虑如何权衡原料、服务、供应商及其他问题时，采购部门通常以分析交易的经济效益或交易对客户的影响等方式，对各个方面的价值进行衡量。绿色采购也是出于同样的考虑，只是将某种特定选择对环境的影响考虑在内，这些影响包括某种产品或服务所涉及的交通运输、原料、能源、包装设计以及社会生态的碳足迹。 随着企业越来越多地了解到各种选择对价值链所产生的影响，他们能更好地控制并削减成本。这些就自然而然地构成了绿色采购的诸多益处。但其最显著的益处是，它使得企业能利用对环保问题日益紧密的关注度，吸引客户、激励现有员工并招募新人。还能使企业更有效地应对监管，甚至能对相关措施做出预测。最后，绿色采购使得企业能通过企业社会责任报告表达他们的承诺：根据调研公司eyeforprocurement在2007年的一份研究报告《绿色采购报告》称，履行企业社会责任是受访企业推行绿色采购倡议的主要原因。
如何融入战略层面 尽管对更为环保的操作方式有着迫切需求，并取得了一些最新进展，但对绿色采购的理想实践仍没有明确的定义，而且在确定这些定义的过程中，仍需克服许多障碍。一家大型消费包装品企业的数位高管表示，他们正致力于绿色倡议及可持续性的采购，但难以确定其对日常决策的意义。这是因为，绿色采购仍被视为采购职能的外延，而不是战略采购的一个成熟维度。《绿色采购报告》调查显示，188家遍及众多行业的受访企业中，只有31%的企业积极地从事绿色采购；甚至有些已经推出了绿色采购倡议的企业并没有将该倡议与业务部门、品牌或企业的整体战略联系在一起。 从根本上看来，只有当绿色倡议带来实际价值时才会获得成功：为企业带来更好的经济效益，为消费者带来利益，或形成营销优势。时至今日，阐明这种价值非常困难。毕竟，在盈亏方面，绿色采购的成本和收益非常分散，难以量化。在品质方面，只有那些愿意花费更多资金来缓解他们的生态顾虑的企业，才会慢慢地接受绿色采购，不再将其视为昂贵的附加品。只有当卖方确凿地证明，相对其他任何一种方案而言，环保型产品或服务的燃料成本更低，产品使用寿命更长，所享受的服务更经济、更愉悦时，客户才会大量采购。 因此，在对待成本的方式、品牌诉求以及对流程的跨职能部门理解这三个方面，绿色采购与质量有着共同点。 对待成本的方式——消除浪费。过去，采购通常寻求削减成本，而非考虑原料及服务的可持续发展。但质量和绿色采购的潜在目标却是一致的：消除浪费。在消除浪费的过程中，通过综合考虑总持有成本，采购部门将着眼于价值，而非成本。从质量的角度而言，企业需要摒弃“更好的产品生产成本更高，价格更高”这一思路；而绿色采购则意味着需要摒弃“具有环保品质的产品成本更高”这一理念。以工业用石油制润滑剂和大豆制润滑剂间的权衡为例。如果润滑剂的年采购量在300加仑，乍看起来，相对于大豆制润滑剂3195美元的价格，石油制润滑剂的价格仅为1500美元，显然是更为经济的选择。但是石油制品还有许多隐性成本：每年300美元的浪费、2400美元的溢油管理成本、1000美元的溢油浪费控制费用。将这些因素计算在内，每年使用石油制品的成本为5200美元——这还未考虑使用非再生资源所造成的难以计量的环保成本。而大豆制品则没有这些附加成本，显然是更为经济的选择，更兼环保效应。 此外，通过推动企业不断地关注整条价值链及整体碳足迹，绿色采购能促进全局能效。英国一家研究顾问机构碳信托（Carbon Trust）曾为英国报业出版商三棱镜集团（Trinity Mirror）就如何减轻其出版物的生态影响进行过一次调研。结果证明，仅关注于某个环节将造成隐患。简易的方式是用再造纸替代原木浆纸，但是碳信托发现，事实并非如此简单。通过研究整条价值链，该机构发现，80%的碳排放来自于纸张生产环节。如果纸张供应商使用含碳能源生产50%的再造纸，那么其实际碳排放量将大于使用水力能源生产100%的原木浆纸。因此，碳信托建议，理想的解决方案是从使用低碳能源的供应商处采购含可回收成分高的纸张。 绿色采购融入品牌特征。福特过去在“质量是首要任务”的广告运动中曾给人在品质方面留下了深刻的印象，如今一些具有远见的企业也致力于使环保看起来实际、新潮。有志于环保的企业需要将绿色采购倡议与品牌特征联系在一起。Clif Bar & Company是一家生产不含有机添加剂的能量棒的企业，其致力于宣传其健康的户外形象。鉴于这一背景，该公司所推崇的五大志向（实现地球、社区、员工、业务及品牌的持续发展）以及为支持这五大志向所采取的措施也令人信服。这些措施包括：从NativeEnergy旗下的一处由印第安人和农场主所拥有的可再生资源风力电站购买其所使用的能源，所有车辆使用生物柴油，利用经分馏的棕榈油代替部分氢化油，利用可回收材质进行包装等。 通过采取正确的倡议，其他的企业也能建立绿色的品牌形象。星巴克就是一个例子。咖啡本身与绿色毫无关系，其多年的成功运营与环境的可持续发展也毫无瓜葛。但是从创立初期，无论是店面设计或是咖啡豆的采购，星巴克均致力于降低对环境的影响，并不断寻求新的方式。最近，该公司开始使用更轻薄的垃圾袋，每年减少了75万磅的塑料垃圾，并实现了50万美元的成本节省。星巴克从不羞于与消费者分享这些信息，而支持环境也是星巴克品牌主张的一个关键要素。 跨部门协作。在评估整条价值链的环境影响时，采购部门并不能单独行动而必须在结合供应链、营销、创新、研发的基础上建立一个强有力的采购组织，同时建立一套能够对这些内部利益相关人以及供应商等外部合作伙伴间的持续协作提供支持的运营模式。 一个不能建立上述联系的孤立型采购组织将仅限于采取订购再生纸或回收硒鼓等小规模措施，而不能像三棱镜集团一样进行全面的变革。 作者为博斯公司大中华区董事长
