连锁超市物流配送研究 连锁企业物流配送中心的运营管理
物流配送中心的运营需要规范的组织、操作、作业流程以及各项制度的保证,根据作者在连锁零售行业的理论知识和实践经验,总结几个方面供相关从业人员参考。 规划物流配送业务的运营模式 物流配送中心的业务运营模式确定了该物流配送中心的性质、类型、业务定位以及运营对象和管理的方式、方法,是在充分调查分析企业物流资源和现状的基础上,针对社会环境和企业环境以及自身优势所提出的,是物流配送中心经营管理的指导性文件。 物流配送中心的性质是指该物流配送中心是自建自管、全部外包,还是租用场地但设施自己管理,是独立法人还是非独立法人,独立核算还是非独立核算等;物流配送中心的类型是指带有储存功能的配送中心(DC)、具有加工功能的配送中心(PC),还是直接分拣发货的越库型配送中心(TC),目前我国许多连锁零售企业的物流配送中心都是具有这些类型的复合型或综合型物流配送中心;业务定位是指所服务的企业范围和区域范围,是为自身企业服务的配送中心还是为本企业和其它哪些相关企业服务的配送中心以及该配送中心的服务范围是哪一个地区、哪一个城市、哪一个区县、哪一些门店等;运营对象是指物流配送的商品是常温商品、冷藏商品、冷冻商品以及指定温度商品;管理的方式是指采用人工管理、计算机信息管理、人机并行管理等;管理的方法是指所采用的管理技术和控制,如先进先出、ABC分析、库存预警等。 还有,物流配送中心所采用的设施、设备以及今后的业务发展、人力资源计划等。 确立物流配送中心的岗位职责 物流配送中心的岗位职责包括物流配送中心的组织架构、各部门的职责、人员职责等。 在岗位说明书中,要明确有关岗位名称、部门名称、直接上级、直接下级、主要工作、职责范围、考核标准、任职要求等。 物流配送中心保管员的岗位说明书的主要内容如下: 主要工作:与收货员办理交接手续,认真清点数量,检查商品质量;商品验收后,合理安排货位、方便提货;商品付出时,认真清点,与发货员办理交接手续;及时登记保管台账,反映商品的验收、付出情况;经常进行库存商品盘点,检查商品数量与质量,保证账货相符。 职责范围:遵守公司各项规章制度和管理要求;参加公司安排的各类培训并通过考核;按照配送中心的流程和程序要求对货物进行保管作业操作;公司仓库运作管理系统要求进行在库货物的清洁卫生和仓库卫生;参与对工作流程的回顾和改进;完成直接领导安排的其他相关任务;负责货位的管理,合理安排货位,使货物出入库方便,容易在仓库内移动,提高仓储效率;对货品进行建档,登记其规格、数量、批次、金额等;经常检查拣货储位货品数量,及时补货或做出缺货报告;商品出库时,认真清点货品,办理交接手续;经常对库存货品进行盘点,检查商品数量与质量,保证账货相符。 考核标准:账货相符率;商品损耗率;收付手续齐全,收付及时、无误;商品摆放科学、堆码合理,提取方便;货位与商品卫生、清洁。 物流配送中心的运营管理规范 物流配送中心的运营管理规范是物流配送中心运营管理过程中所遵守的规则和要求,包括各主要作业环节的运作形式、作业环节的工作原则、工作组织等。 如配货管理规范中,约定了配货形式、配货工作原则和配货工作组织。 配货形式包括:由配送中心向分店、加盟店配货;由一个店铺向另一个店铺调拨;总部配送中心和地区总部配送中心之间调拨。 配货工作原则包括:适度原则;及时原则。 配货工作组织包括:配货;复核。 设计物流配送中心的作业流程
物流配送中心的作业流程包括对物流配送中心的作业规划、作业步骤及描述以及作业的流程、功能、单证和质量保证体系。 商品保管作业的作业流程是: 按照商品的形状、保管条件和拣货、出库方式以及出库频度等合理进行保管处理,使用地址编码管理保管位置,拣选商品时按照地址码的指示查找商品。需要以下步骤并按照所对应流程完成:确认保管形式及位置、商品保管区域、商品保管原则、生成保管指示清单、商品入库保管、保质期管理、商品盘点。 所涉及的单证及数据包括:保管指示清单、保质期提示清单、盘点损益表。 质量控制包括:位置指示准确率、商品放置准确率、商品转移效率、过期商品率、商品损益率以及对各个具体步骤的功能描述和通过流程图表示的作业过程。 制定规章制度及考核标准 涉及到物流配送中心的规章制度有许多,主要的规章制度有:物流配送中心作业管理办法、设备操作维修人员工作标准、配送中心安全管理办法等。 考核标准包括:物流配送中心价值绩效的物流成本考核、仓储服务水平考核、配送服务水平考核、物流客户服务水平以及物流作业绩效考核的商品储存、账货相符、商品养护、出入库制度、促销提销、及时运输、文明装卸、交通安全等方面。 由于篇幅所限,不能够将物流配送中心运营管理的详细内容进行阐述,其相关文件和内容相互衔接、相互配合,构成了物流配送中心运营管理的体系和运营管理的指南,还要根据各个企业的具体情况提出相关的建议和解决方案。
更多阅读
万达轻资产运营模式 连锁企业如何进行轻资产运营
随着中国楼市泡沫升温和人力资源成本的走高,店租加工资成本成为压在连锁企业头上的两座大山,连锁企业的盈利能力面临巨大挑战,连锁企业如何进行低成本轻资产运营成为众多连锁企业研究的课题,其实除租金和人工外,连锁企业的运营成本还和
侦查阶段法律意见书 连锁企业上市准备阶段的主要法律问题
近年来我国连锁业快速发展,为居民消费提供了重要的终端渠道。连锁经营已成为我国商贸流通及服务业的重要商业组织形式。为了更快做大做强,连锁企业近年来纷纷寻求上市。 目前我国169家上市连锁企业中,有近半数的企业是在
连锁企业人力资源管理 服务型连锁企业人力资源建设的两大重点
——总部的“教练员”和分店的“领队”纷纷万事,直道而行。服务型连锁企业的人力资源建设要抓住重点才行。因为服务型连锁企业的成功,有赖于“将总部创始的服务完整复制到所有门店”,所以,在总部这个层面,最重要的人力资源就是“教练
连锁超市物流配送模式 连锁经营企业应加强物流配送中心的建设
摘要:随着市场经济的发展,连锁经营已经成为我国零售业运营的一个必然趋势。但在当前,配送中心的建设严重滞后连锁企业的发展现状,成为制约其进一步发展的“瓶颈”。本文分析了当前我国连锁经营企业在物流配送中心建设方面存在的问
连锁超市物流配送研究 发展国际物流配送中心的政策研究
摘 要: 在调研基础上,以案例分析的方法,总结了当前跨国公司在华发展国际物流配送业务的种类,分析了现行政策与管理体制与发展国际物流配送业务的不适应之处,提出了政策调整的初步设想。 关键词: