宗棠商业步行街 广州商业步行街比较研究
福建省青年科技人才创新项目资助(项目编号2005J021) 内容摘要:商业步行街是一座城市的“窗口”和“名片”,它具有巨大的商业价值并能推动城市振兴发展,因而成为城市未来商业形态的重要模式。本文以广州商业步行街的发展为对象,目前,广州拥有两条商业步行街:北京路商业步行街和上下九商业步行街,两地区都突破了以往单一经营的传统模式,融购物、娱乐、休闲、餐饮等多种服务功能于一体,较好地顺应了不同消费层次多元化的消费需求。 关键词:商业步行街 城市发展 比较研究 广州 我国商业街建设始于20世纪80年代,近年来发展迅速,商业街的建设热潮从大型城市、省会城市波及二三线城市;截至2005年,全国县级以上城市商业街总数已超过3000条,总长度已超过1800公里,总面积已超过1.5亿平方米。商业街作为一座城市的“窗口”和“名片”,正以其巨大的商业价值和对城市振兴发展的推动作用而成为城市未来商业形态的重要模式。 广州是我国“华南商都”,也是我国商业步行街发展建设最快的城市之一。目前,广州拥有两条商业步行街:北京路商业步行街,上下九商业步行街,商业繁华,成为广州的购物天堂。 商业业态比较 北京路步行街经历了三个阶段:1997年2月8日—1998年4月30日,逢双休日实施全日步行;1998年5月1日—2001年11月30日,逢节假日实施全日步行;2001年12月试行全日制步行,至今已经成为一条全日制的步行街。步行街商业业态丰富,有大型百货商店、大量的专卖店,各种品牌齐全,还有各种超市和连锁店,商业门类多样,以服装(34%)、皮革鞋业(15%)、珠宝(11%)、百货(17%)为主,电影院、书店、餐饮等娱乐服务设施齐全。北京路步行街是以大型商店结合专卖店、专业店形成服装、百货经营和休闲娱乐为主的商业功能区,即以百货店和商业街为载体,以开放型的流行休闲方式,构成步行街空间的文化特性。 上下九步行街位于广州市区西部,旧称西关的下九路、第十甫路段,全长800多米,大中小型商企鳞次栉比,是广州市三大商业重地之一,在国内外享有一定的声誉。自1995年9月30日开通广州市商业步行街以来,以其集粤、满、欧于一体的特色建筑、百业俱兴的商业、丰富的历史文化底蕴、驰名的荔湾美食,成为广州市新十大旅游美景之一——西关商廊。上下九路有商铺238间、商家数千户,主要以服饰、精品及鞋类等为主。上下九步行街的商业业态是以零售小百货业为主,融合零售、餐饮、民居、宗教、休闲游憩等各种综合的服务功能。 商业特征比较 北京路步行街的特征主要有:北京路步行街各种商业设施比较完善,已逐渐形成一个集旅游、服务、商贸为主的城市商业区。北京路各种商业布局正在日趋完善,完善了北京路的购物休闲功能。北京路步行街的永汉电影院、丽都大酒店都是久负盛名的游憩商业设施。北京路步行街不仅有浓郁的商业氛围,而且积聚了浓厚的文化底蕴,包括6个有千年以上历史的文物古迹:北京路千年古道遗址、千年古楼遗址、南越国御苑遗址、西汉水闸遗址、秦代造船工场遗址和千年古寺大佛寺。北京路步行街位于广州旧城中心,是城市中心区通过商业产业发展而维持其不断繁荣的典型案例。北京路位于广州市传统中轴线上,是广州传统的城市中心。北京路是融商业、文化、旅游、金融为一体的城市中心,建筑形式多样,功能齐全。光明广场、名盛广场、五月花广场等项目的建设,进一步提高了北京路步行街的档次和水平,给北京路步行街注入了新的活力。 上下九步行街的特征主要有:上下九步行街是在旧城更新改造基础上发展的,以广州西关文化为特色的购物步行街。通过沿街建筑立面的整饰和光亮工程,老字号的维护恢复,还有其它娱乐、文化设施的完善,上下九步行街吸引了大量的本地居民和外来游客,领略西关的悠久历史文化和商业氛围。骑楼文化、西关饮食文化是上下九步行街的两大特色。上下九商业街全长800米,有骑楼式建筑238间,独具特色。西关饮食文化以食肆居多,有“陶陶居”、“莲香楼”等多家老字号。上下九步行街娱乐、酒店等休闲游憩功能正在加强。上下九采用一系列节庆活动进行宣传促销,也增强其休闲娱乐功能,并规划建设高星级酒店,采纳岭南风格特色的元素与材料来进行设计和施工,与周边整体西关人文氛围的大环境相和谐,表现出浓郁的西关文化情韵。 消费群体比较 根据对顾客的问卷调查,广州北京路、上下九商业步行街的客源都以广州城市居民为主,说明城市商业步行街主要为本地人服务,是地区性的商业活动中心。 年龄在18—35岁之间,文化层次较高,中等收入,职业是以公司、企业、服务业职员或学生为主的消费者,是北京路步行街的主要顾客群体,目的以购物、休闲娱乐为主。 年龄在18—35岁之间,文化层次中等,中等收入,职业是以公司、企业、服务业职员或学生为主的消费者,是上下九步行街的主要顾客群体,目的以购物、饮食、休闲娱乐为主。 景观环境比较 上下九和北京路在各自建成广州两条步行街后,分别进行了立面整治和环境改造,为游憩者创造了良好的休闲娱乐空间。 上下九步行街景观环境的改善始于1998 年开始的下九路至第十甫传统骑楼商业步行街的改造工程,改变了长期以来存在的原有建筑残破失修, 违章乱搭乱建严重, 管理混乱等严重弊端。属于广州城市形象工程之一的上下九步行街改造工程主要包括了以下内容:沿路补齐骑楼;对现状建筑立面进行整饰;整治沿路广告、招牌等;清理占道经营及违章建筑。由于这段骑楼保存状况尚好, 经过补齐部分骑楼及立面整饰后, 整个步行街的景观有了显著改善, 对于推动上下九步行街的商业游憩气氛起到良好的作用。 1997年,经广州市人民政府批准,北京路改造为商业步行街。此后,北京路步行街的景观改造工程一直在分期进行,目前规划将北京路步行街向北延伸至财厅,向南延伸至天字码头,对北京路的全线步行化和环境整治也进行了详尽规划,在规划指引下,北京路步行街的景观环境有了极大改善。 依托老城市中心的商业氛围和悠久的历史文化,北京路和上下九商业步行街通过统一的规划更新,已经逐渐成为具有较大的吸引力的步行街。同时,两地区都突破了以往单一经营的传统模式,融购物、娱乐、休闲、餐饮等多种服务功能于一体,较好地顺应了不同消费层次多元化的消费需求。 商业步行街的建设必须符合一个地区经济发展的需要和人们生活水平提高的需求,同时必须拥有一定收入水平的固定消费群。在发展的过程中,各步行街因主题定位的差异、空间位置的不同、服务对象的复杂等原因,最终形成的商业业态、商业特征与景观环境各不同。城市的发展也要求城市商业步行街依据自身的差异属性,扬长避短,充分发挥个性,才能在激烈的竞争中占有一席之地。 参考文献:
1.保继刚,古诗韵.广州城市游憩商业区形成与发展.人文地理,2002,7(5) 2.保继刚,甘萌雨.广州旧城城市游憩商业区比较研究.风景园林,2005(1) 3.荀培路.中国商业街的自我救赎.商业时代,2005(2) 4.Smith, S. L. J.著,1983,吴必虎等译,保继刚校.游憩地理学:理论与方法. 北京:高等教育出版社, 1992
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