酒水吧台效果图 酒吧经营吧台基本酒水配置类别



英文名 中文名

烈酒

Cognac 干邑白兰地酒

Whiskies 威士忌(包括苏格兰,美国波本,加拿大和爱尔兰四种)

Gin 金酒(又名杜松子酒)

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Rum 老姆酒(又称兰姆酒,包括黑色和白色两种)

Vodka 俄得克酒(又名伏特加)

Tequila 墨西哥特其拉酒

利口酒

Kahlua 咖啡利口酒

Bailey‘s 百利甜酒

Cointreau 君度酒

Pepppermint 白,绿两色薄荷甜酒

Creme de Cacao 白,棕两色可可酒

Galliano 加利安奴香草甜酒

Sambuca 圣勃卡利口酒

Amaretto 杏仁甜酒

Apricot 杏子白兰地酒

Benedictine D.O.M. 当姆香草利口酒

Drambuie 杜林标利口酒

Cherry 樱桃白兰地酒

Advocaat 鸡蛋白兰地酒

Banana 香蕉甜酒

Cassis 黑醋栗甜酒

开胃酒和葡萄酒

Vermouth 味美思(又称苦艾酒,包括干,红,白,玫瑰四种)

Bitter 苦味酒

Aniseed 大茴香酒

Port 钵酒或波堤葡萄酒

Sherry 雪利葡萄酒

Champagne 香槟酒

Sparkling Wine 含汽葡萄酒

White Wine (干)白葡萄酒

Red Wine (干)红葡萄酒

果汁

Orange 橙汁

Pineapple 菠萝汁

Grapefruit 西柚汁

Apple 苹果汁

Tomato 番茄汁

Lemon/Lime 柠檬或青柠汁

糖浆

Coconut 椰浆

Grenadine 红石榴糖浆

Mint (绿)薄荷糖浆

Blue 蓝色橙味糖浆

Strawberry 草莓糖浆

其他

 

Beer 啤酒

Carbonated 碳酸饮料

Coffee 咖啡

Tea 茶

Milk 牛奶

Mixed Fruits 各种水果,特别是鲜柠檬和红樱桃

Spices 调味料(包括盐,胡椒粉,肉豆蔻粉,辣椒汁等)

Sugar 糖

Mineral Water 矿泉水  

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