超市水果陈列优秀图片 果菜陈列形态与顺序



  富于变化的陈列形态和合理的陈列顺序能让消费者耳目一新,从而刺激他们的购买行为,以下18种陈列形式,读来,简单明了,运用时,却巧妙并各有不同,在此介绍如下: 

圆积型

  适用于葡萄、柚、苹果等圆形的水果陈列,像高丽菜、莴苣等蔬菜也可归于圆体物。

  陈列顺序

 超市水果陈列优秀图片 果菜陈列形态与顺序
  1、首先要决定底面最下层的前面部分,接下来排边面,而后再排中央面第一层的部分。

  2、第二层要排在第一层商品与商品的中心点。

  3、接下来再排第三层、第四层。

圆排型 

  在并排或堆积圆形的蔬菜和水果时,可用隔物板等来支撑邻接的商品,将容易松垮的圆形商品摆成不容易松垮的型态。

  陈列顺序

  适用于凤梨、莴苣、高丽菜等的陈列。

  1、排好前面的部分,决定底面的第一层。

  2、因为有隔物板等来固定边面,所以商品与商品间不需留有空间。

  注:凤梨的叶子要朝内侧,高丽菜、莴苣的芯要朝下。

茎排型

   将葱等长形的商品朝一定的方向排列时,边面的地方就会形成一条直线。这种陈列的形态称之为“茎排型”。

  陈列顺序

  1、决定了商品的根或叶子的排列方向后,就可以整整齐齐紧密地堆起来。

  2、堆时要注意让商品互相重叠。

  3、边面的部分若摆得整齐,商品就可保持一定的长度。

  

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