爱华网近年来，随着连锁加盟的盛行，一些扩张起来几近疯狂的连锁企业，逐步曝露出了管理不善的恶果。现实上，一切出问题的连锁加盟企业，都有一套十分详尽的门店规范化运营手册，却完成不了规范化。究其缘由，大多半企业犯下了三种典型的知识性错误：
1.剥削加盟商。翻开连锁企业的加盟宣传册，一连串的加盟费用赫然纸上，品牌运用费、技术效劳费、加盟管理费、质量保证金、工程准备期管理费等等。这才只是个开端，投入运营之后的原材料、设备器材、产品供给方面，连锁企业的霸王条款并不少见。
缘由很复杂，独家供给的垄断位置，纵容了连锁企业的嚣张。
关于管理费，多半依照加盟商的营业额百分比来提取，而有些连锁企业干脆收取固定的管理费，不论加盟商收获多少、是死是活，尤其是品牌影响、门店网络足够大的连锁企业，更是肆无忌惮。工夫长了，当加盟商发现利润被盟主剥削，他们便绞尽脑汁去抵抗，偷工减料、私自采购、降低质量，最终损害的还是连锁企业本身的品牌和利益。
2009年岁末，红星美凯龙推出了“2010年度厂家战略联盟方案”。依照这一方案，假如供给商要与红星美凯龙结为2010年的战略联盟同伴，必需交纳200万元的商业保证金和80万元的推行费。
家居批发业多是招商式运营形式，与家居品牌商采取联营的协作方式，品牌商现实上也就成为了家居商场的加盟商。关于红星美凯龙来说，所谓战略联盟，就是入驻红星美凯龙散布在全国的60家家居商场，要交进场费了。红星美凯龙仰仗其全国市场的指导位置，剥削加盟商。聪明人一看就晓得：缺钱花了。
最具有战略目光的剥削者，当属耐克体育用品公司。2009年，耐克与湖南经销商的针锋相对，终于让加盟商们看清了跨国品牌连锁企业的剥削高招：
在初期开辟新市场时期，借力加盟商对本地市场的认知长处，打造品牌知名度；一旦名声在外，资金充足，便解除合约，树立直营店，过河拆桥，让加盟商欲哭无泪。
厂家要增强对门店的控制，这可以了解，但是一定要釜底抽薪式地剥削吗？理智的企业会采取收买的方式，将加盟商全盘买下来，或完成控股运营，而不是绝人后路。毕竟，树立新的直营门店网络，既要投入洪量的资金，也要培育洪量的人力，更要承当投资的风险。
无论是后台供给体系的暗自剥削、加盟合约中进步费用的透明剥削、还是先培育后宰杀的养猪式剥削，都是连锁企业管理加盟商的不仁之举，当戒！
2.听任加盟商。
近年来连锁加盟的红火，着实让人有些目不暇接。过去路过一家新开张的日式料理店，门口的效劳员很热情地递上来一个宣传单，除了诱人的美食图片外，赫然印着某某餐饮连锁有限公司的字样，“欢迎加盟创业”六个大红字紧随其后。再往下看，居然只要两家门店，其中一家就是这个新开张的门店，心中不由疑虑：就俩门店，能有什么管理经历？又如何管理加盟商？
不要以为给加盟商上几堂课，甩给加盟店一套运营规范化手册，就听之任之了。人都有惰性，都想不受约束，加盟商也如此。
此前上市的小肥羊，过去阅历了加盟商管理之痛。在疾速扩张的背景下，总部没有时间顾及加盟商的运作细节，无论是食材，还是效劳，都呈现了不少的问题。有些加盟商偷工换料，食材质量得不到保护，有些加盟商甚至在加盟合约到期后，依然挂着小肥羊的招牌营业。现实上，加盟商的管理混乱，远远大于其他侵权者的搅扰，以致于小肥羊过去一度中止加盟多年，苦练内功，蓄势待发。
因而，在正轨的批发连锁业，经常要扫除现场巡查监视。他们并不只仅是对照规范找过失，更是一名技艺娴熟的效劳员，一旦发现问题，现场示范指点。
好连锁还派入迷秘顾客挑刺，目的在于检察门店的运作能否契合总部制定的操作规范。在麦当劳，督导员会神不知鬼不觉地呈现在餐厅，悄无声息地喝着可乐四处观望，寻觅不契合规范的任何蛛丝马迹。
听起来令人毛骨悚然，但现实上，这一举措着实对门店的运营起到了十分有用的监视作用。
3.游离加盟商。
关于连锁企业门店管理，不少企业对直营店和加盟店的管理区别看待：直营店的管理十分精密，一切的门店运作都在总部的规范监控之下；而对加盟店，只关注关键的运营规范和业绩后果，这使得不少的加盟商游离于总部的管理体系之外，疏于管理。
