系列专题:专卖店运营手册
3) 保持产品的洁净与整齐是店面管理的第一技巧!
4) 产品按类别分区(系列性)陈列,保持排列有序; 5) 陈列顺序:颜色由浅到深,厚度由薄到厚,尺寸由小到大; 6) 白色及颜色较浅的产品,要勤于替换,以免污损; 7) 重点产品的陈列以1—1.5米高为宜(考虑到儿童); 8) 尽量将下列产品陈列到最佳位置; ☆大众消费者喜欢的商品 ☆希望加快走货速度的产品(包含正在促销的) 9) 采取“先卖后补”的方法,令产品转换快捷,减少坏货; 10) 产品尽可能做大量陈列,可以给人一种商品丰富,品种全,给顾客很强的视觉感受,产生购买欲望 11) 相关陈列 / 主题陈列 / 促销性陈列; ☆相关:可以将配套的产品(服装、鞋、帽)放在一起 ☆主题:创造一个主题,如运动、智力开发、环境保护等,将主题产品陈列在一起,并在现场的陈列上突显这一主题。 ☆促销性:将促销产品集中陈列,可以划出促销区,促陈列量一定要大,可以比平时的陈列高一些,密一些。 12) 制造卖点,如百元区、“欢乐童年,百年珍藏”等; 13) 确保所有款式、款号、颜色等产品均以展示; 14) 面朝外的立体陈列,可使顾客容易看到产品;标价牌、衣架方向应一致,标签向正面,使顾客一目了然; 15) 充分利用好卖场内的柱子,可张贴海报、POP;16) 遵循重点产品展示于重要位置的原则 : ☆重点产品:促销品,畅销品,新产品,高利润产品; ☆重要位置:店头区,主要通道两侧,进门右侧区,收银台附近; 17) 陈列产品要定期更换 (3)人手分配 店铺负责人可以根据顾客流量,适当分配人手予以配合,以求: ☆增加销售机会; ☆保障卖场安全,慎防店铺盗窃。 注意事项: 1) 确保进入与离开店铺的顾客均得到礼貌招呼(亦可预防店铺被盗); 2) 如没有顾客付款,应把收银柜锁好。 (4)卖场禁忌 1) 不要为了业绩而忽视人际关系 2) 不要把顾客当贼防 ☆现场搜身 ☆尾随盯梢 ☆嬉笑打闹、鹤立鸡群
第四章 服务与销售
除了产品有竞争力之外,销售服务便是获得利润的关键。为提高各专卖店的服务水平,公司制定出针对顾客的服务标准并提供给各专卖店负责人参考,用以培训员工及作为服务顾客的指导。 1.5S原则 (1) 真诚 sincerely (2) 保持微笑smiling (3) 灵活敏捷smart (4) 讲求速度 speedy (5) 不断研究顾客行为study