爱华网对于厨柜这个词，从字面很容易理解，就是在厨房里用的柜子。追本朔源，中国最早称为碗柜居多，尤其是农村，是没有专门厨房这个概念的，当然更多是因为生活条件的限制，不具备专门设一个厨房。改革开放后，中国经济突飞猛进，民众经济条件越来越好，重要的是这一时期出现了中国历史上的又一次人口大迁移现象：农村人口大量涌入城市（前期是经济发达的沿海城市，现在因为这些城市的房价及生活成本的压力，人口迁移更多进入到当地的市县城），并逐步安居乐业。厨柜也在这一时期得到了迅猛的发展，并迅速成就了一个产业－-厨柜产业。同时，出于竞争需要，有厂商从欧美国家引进“整体厨柜”的概念，进而快速推动中国厨柜进入了百家争鸣，战国纷争的时代。
为了从这一巨大的市场中迅速分一杯羹，于是乎各路厂家大借舶来之风奇招频出，各类概念式的厨柜满天飞，智能、艺术、高科技、铂金、钻石等，无所不有。各路厂商为标榜自己的与众不同，把厨柜概念几乎用到了极致，整个行业也差不多到了“黔驴技穷”的境地。放眼扫下，我们会发现，除了艺术之争，还有厂家打出“不止是厨房，不止是厨柜”，对此，我实在有呲之以鼻之感。一个十几个平米的厨房，几米的厨柜，你玩艺术能玩得怎样的高雅？难道你还要逢人都去炫耀下自已的厨柜多“艺术”吗？难道你要让每一个走进你家的人去厨房常驻，然后高谈阔论一阵？你不觉得多，别人还嫌烦。再者，你标榜经典，传承，人家说不定二三年就换家了，新东家还会接受前东家的经典，还会再传承吗？一个三寸之地的厨房，不是厨柜还能是什么呢？是艺术？是什么艺术呢？别扯啦，全是无病呻吟，实是做作和蹩脚。再玩下去，可能自己都会觉得可笑了！
那么，行业为何热衷于概念之争呢？我认为核心问题可用四个字来概括：竞争+快钱。一涌而上的无序竞争，可快速赚钱的生意。竞争和快速赚钱的效益让厂家们远离了厨柜的本质作用－-厨房里的一个收纳柜。这一事物的本质决定了实用性才是这个产品最大，最高的价值。离开了这个，其它一切所谓的艺术、经典都是扯蛋。不置可否，叫嚣艺术厨房，艺术厨柜，经典厨房，厨柜，无外乎想表达三个层面的信息：一是认为自己的工艺牛B，二是鼓吹自己的设计够屌，三是彰显自己不落潮流。可是，我们是否想过这样一个事实：中国85%以上的家庭，厨房面积只适合3-6米规格的厨柜，上则几十甚至上百平米的大户型及豪华级的极少。对于前面85%的家庭，实用性（价格适中，耐用，设计合理，更于清洁，不产生二次污染）才是他们的第一选择。当然，他们并不是不懂艺术，也不是没有文化，相反恰恰是因为他们有文化，见多识广，有鉴赏力，有消费意识，他们才会作出理性，实用性的抉择。至于后一种大户型及豪华级的厨房，其展示价值和使用价值，孰重孰轻无需赘言，也注定是一部分品牌的菜。而定位这些人群的厨柜品牌，我敢肯定注定走不远，也注定不可能成为一个伟大，有价值的品牌。因为厨柜作为一个耐用消费品，远没有达到可以成为顶级奢侈品的时代，我笃信也不可能成就这样一个时代。
赤裸点，综合性地说，厨柜或厨房艺术化就是厂家的自我意淫和浮夸。是赤裸裸的装逼，博眼球。
我举一个众人皆知的生活案例，10年前中国饮用水的概念之争，想必中国许多的消费者都感受到了其中的疯狂。我是其中的亲历者和参与者，可以说是见证了一个行业的兴衰，见证了一个行业从无序到规范，从概念混战到品牌化的历程。而其中最值得书写的，就是如今大佬级的一线品牌“怡宝”。他一直做纯净水，10年前的概念之风也让他有些坐立不安，进而卷入了当时的概念之争中，但折腾几次后，很快从中醒悟过来，重新回归水的本质作用－-解渴这个功能。并且第一家掷地有声地提出“解渴，就喝怡宝”，同时辅以情感式的诉求广告，全面出击，一时让行业震惊不小。当然笑到最后的仍是这个品牌，怡宝品牌也是在那时一举奠定了行业大佬级的地位。再回到目前的厨柜行业，概念之争与当年的中国饮用水之争有过之而无不及。
金钢小厨，这是一个我正服务的不锈钢厨柜品牌，基于对整个行业的深度认知和把控，从一开始我的团队就聚焦于厨柜的本质－-“实用”为策划核心，远离概念性的无用打法。从合作商和消费者层面着力，用最朴实的理念用心、专注服务于他们。合作商层面，我们开行业先河，推出“拎包开店全托管”的合作方式，以“公司公众化”的视野建立股权合作关系，让优质合作商从一开始就有机会成为公司的股东；消费者层面，我们以工业4.0的工匠精神为消费者提供“五星品质，三星价格”的产品，并承诺20年免费保养，以旧换新。我们以实用理念为指导，打造大众化的品牌，真正让最环保安全的不锈钢厨柜走进寻常百姓家，而不是属于少数人的专利。
当然，我们不得不承认，当一个行业处于狂热的时候，再清醒的人都有可能犯错误。作为厂家，不是说不能犯错误，重要的是敢于承认错误，并且及时纠错，找到准确的方向，全力击之，定会成就不一样的品牌www.aihuau.com，也定会成就不一样的事业。
