全国连锁咖啡加盟店 全国连锁加盟店,选对盟主是关键
一,选择什么样的盟主 提出选择盟主是加盟的关键,其理由是:并不是我们自己来开发一个产品、打造一个品牌、创造一个经营模式。而是借助、克隆、复制别人的,那么这个原形、这个底片的好坏不关键吗?我们有什么理由不在选择上下一番功夫呢?什么样的底片是最优秀、最成熟的呢? 1,有生命力的行业。通过加盟来实现创业,同样需要具有立足长远的重要观念。对自己而言是要全身心的投入,对项目而言,则必须是社会的持续、恒久、有潜力的需求。加盟首先要选择有生命力的行业。回顾历史,放眼未来,餐饮、汽车服务、超市、便利店、幼儿教育等,都是与人,与社会发展紧密相联系的。我注意到汽车服务和幼儿教育的增长与需求相比有些滞后,进入的门槛并不高。 2,有生命力的品牌。特许加盟在我国并不很成熟,但却是风风火火很是热闹,潮起又潮落,推倒又洗牌。这就要求投资者务必保持冷静的头脑。君不见有多少品牌,忽拉一下子火爆九州热起来,呼啦一下子烟消云散不见了。如果你贸然加盟其中,一进去便碰上退潮,岂不惨了。看有无生命力首先是看年头,起码应该是两年以上方可以考虑。 二,怎样才能选对盟主 1,不要轻信承诺。我知道的一个加盟者,朋友介绍了一家经营法国香水的盟主,他最后下决心是看到了信誓旦旦的承诺,什么“价格全国最低”呀,什么“无条件退货”呀。结果呢?货到后发现货少、货损严重,特别是包装,看上去不知道周转多少次了。进入市场又发现,价格比商场明显偏高,当要求退货时,对方却说,“货破损了,不能退”。在选盟主的时候,这样一些承诺是要小心的: A,保证毛利率。就是招商加盟的企业向加盟店承诺月或年的毛利比率。凡有这样承诺的,要了解该总部是否具备POS系统――即通过强制作发票,来控制从供应到销售的经营环节,掌握加盟店的经营状况。如果没有这套系统,则毛利率的承诺是靠不住的。
B,拿钱就授权。对这样的盟主要注意。我所知道的大牌的、正规的加盟企业,对要求加盟者都有一个资格审查程序。不仅要求有资金,还要考察你的商业活动经历,以证明你的管理能力。 C,特高的回报。这样的广告很多,比如:“两万元加盟,当月回本”,“投资6万,年赚60万”。但凡有过操作实业经历的人都知道,正当的生意不可能有这样高的回报。即便是总部提供示范管理(长的是一年),在开始几个月也可能持平。 D,全额权利金。就是要求加盟者一次性交纳合同期间的全部资金。这样的要求有悖行业通行做法。多数连锁加盟是一年交纳一次,也有季供、月供的。不论他如何解释,比如一次交纳有多大的优惠,都不要轻易接受。 2,要亲自考察。当年和我一样作化工生意的一个女同志,去香港考察麦当劳,大开眼界,大有感触:品牌自不必说,人家的保证质量的标准体系,货物供应系统,成功运营的程序叫人叹为观止。特别时对加盟者的严格选择:800万元,经营能力等,正是她不具备这两项主要条件,而没能谈成。对盟主的考察主要是这样几点: A,认真审查对方相关文件:法人资格、注册商标、专利证书;可供传授的经营模式、技术诀窍、经营业绩等。 B,仔细阅读各种费用条款:加盟费及其缴纳的期间,缴纳的方式。特别注意加盟费以外的各种费用的有无、合理与否、费用种类和收费依据等。 C,清楚给以投资人的权力:即投资者应该或必须获得的东西:经营技术、商业秘密、开业钱的培训、开店前的准备指导、新的资源与信息的共享、相关物品的供给等。 D,直接考察已经加盟的店:可以请他们提供一份名单,即所有加盟店的名单,然后亲自去考察。最好是能想法进去干上十天半月甚至更长些时间。要么装扮成几种角色去了解情况。最简单的办法是以顾客的身份去消费,从而全面感受。这不就心中有数了吗? 最后,还必须懂得,选好行业、品牌和盟主固然十分的重要,但不能以为就此便可以高枕无忧、守株待兔、坐地收钱了,还是要全身心的投入,扎扎实实的做好每个细节。全心全意体会技术与模式的精髓,逐渐消化成为自己的东西。在这以过程中,千万注意两个字――忠诚,忠于品牌,成功成熟的品牌是多少年时间的探索,几代人积累的结果,不要轻易改动:偷店工、减点料,提点价,省略个过程,忽视个环节,――都是万万使不得。
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