发布时间：2018年04月10日 20:43:02分享人:大开杀戒来源:互联网26
要投资餐饮加盟必须迈过的三道坎，也是比较难迈的三道坎。
第一道坎：如何提升单店盈利能力？
一、餐饮加盟样板店进行市场细分，选择目标消费群。
二、餐饮加盟样板店完成品牌定位，提炼品牌核心价值。 三、餐饮加盟样板店进行低成本、聚集式的品牌整合传播 四、连锁加盟样板店要全力打造服务员的推销力 五、加盟餐饮样板店要打造美食的口碑力 六、餐饮加盟样板店要挑选好一个优秀的店长第二道坎：如何让厨师下课？ 首先，标准化可以使企业实现大规模的生产，实现原料成本降低，进而产品价格降低；
其次，标准化可以保证质量的统一，就好比到任何一家面点王、真功夫吃饭，口味和品质都是一样的； 第三，标准化可以提升餐厅卫生和环境等条件的水平，使消费者在用餐时更加舒适、放心。第三道坎：如何用知识管理复制餐饮加盟？
一、如何解决餐饮连锁的标准化制订的问题
二、如何解决标准化的复制问题 一是建立一套完整的培训体系。
二是空中培训与地面培训相结合。 三是内部培训师与外部培训师相结合 四是建立快餐加盟企业的特定培训机构 五是餐饮加盟企业培训的常规化
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