一则笑话讽刺的国内食品卫生安全现状
有一则笑话很能够说明问题:
猪说:你们都说喝我们的骨头补钙,可我们的生长期只有三四个月,我们的骨头都缺钙,又怎么www.aihuau.com可能给你补钙呢?告诉你吧,你喝我们的骨头汤只能补激素。
虽然是一则笑话,但却很能够说明眼下中国肉食行业的一些现状。
据了解,普通养猪厂养殖的猪一般都三四个月出栏——
为了让猪“长得快”,好多养殖厂明里暗里地往饲料中添加激素;
为了让猪瘦肉含量高,提高猪肉商品价值,好多养殖厂明里暗里地往饲料中添加瘦肉精;
为了让天天吃激素、瘦肉精的猪少得病,有的养殖厂就往饲料中添加过量的抗生素。
结果呢?猪肉中抗生素、激素、瘦肉精充斥,严重地影响了孩子的健康:一方面,猪肉原香味没有了,吃不出味道来;另一方面,邵珠富也在现实生活中发现,过于肥胖的孩子比比皆是、抗生素耐受性超标的孩子比比皆是、因瘦肉精而心脏受损的小患者比比皆是。
激素、抗生素、瘦肉精对青少年危害知多少
专家告诉记者,瘦肉精会在猪体组织中形成残留,尤其是在猪肝脏等内脏器官残留较高,食用后直接危害人体健康。主要危害是:出现肌肉振颤、心慌、战栗、头疼、恶心、呕吐等症状,特别对高血压、心脏病、甲亢、前列腺肥大等疾病患者危害更大,严重的可导致死亡。
专家告诉记者,对正处于生长发育期的青少年来说,吃激素过高的猪肉危害更甚:它能使不到年龄的女孩子提早来月经、乳腺增生,使老年人诱发疾病等等。长期吃这种猪肉会使人头脑迟钝,残留肉类中的激素一旦通过食物进入人体,就会明显影响机体激素平衡,有的致癌、致畸;有的引起机体水、电解质、蛋白质、脂肪和糖的代谢紊乱等。
专家告诉记者,抗生素超标产生耐药性是其中最大的危害,另外,它还会破坏肾脏的消化排泄系统、肝脏的解毒系统,使心脏加速、血氧浓度过低,造成水肿、维生素的缺乏等。对大脑皮层的神经系统的刺激,尤其是婴幼儿童容易造成痴呆。
瘦肉精、激素、抗生素超标已经严重成为危害到我们民族下一代的身体健康和体质强健的问题,我们强烈呼吁更有良知的企业能够挺身而出,为一个民族健康的体质而担当……
有担当的徒河黑猪肉为何不可能有瘦肉精、抗生素和激素
徒河黑猪养殖厂的王厂长告诉记者邵珠富:对以上三种元素的添加,“不是我们不想,而是我们的养殖方式注定压根就没必要”——
1、关于瘦肉精,我们从不刻意追求“过分瘦”:有消费者反映徒河黑猪“有点肥”,尽管我们为黑猪设计了诸如每天跨栏、跳水、跑步等运动,以确保每天足够运动量,但正常状态下生产出来的猪肉还是“有点肥”,我们认为消费者应该适度接受这种“有点肥”的猪肉。其实猪肉芳香物质和好多低胆固醇物质就在这肌间脂肪中,对人体是非常有益的。在我国台湾等地,有好多人更是把猪油当成一种保健手段。我们猪肉口感好而且多汁,市场上常见的猪肉吃起来有点发柴,主要是因为我们是在原生态状态下生长起来的猪的肉。
2、关于激素,10个月以上生长期的猪没必要添加激素:添加激素主要是为缩短生长期让猪快速生长,以达到其商业目的和商业价值,一般养殖厂养殖的猪四个月就出栏,当然需要往饲料里添加激素等以促进其正常生长发育了,我们养的猪,最短也要10个月出栏,长的要到12个月左右,这么长的生长期,和过去农村自然状态下养的猪差不多,就没必要再往饲料中添加什么激素以促使猪快速生长了。“你见过过去农村养猪添加激素的吗?当然没有。”王厂长如是说。
3、关于抗生素,定期运动和平衡膳食提高猪的免疫力,注定我们没必要增加抗生素:添加抗生素主要是防止猪得病,造成损失,我们养的猪吃的是粗粮大枣、夏天还偶尔喝啤酒酸奶、平时我们地里种的地瓜秧和青菜等都是为他们准备的,再加上我们每天都组织猪的跨栏、跳水、跑步等运动,猪的活动量非常大、体格非常强健,户外活动也多,抗病能力绝非普通猪能比拟的,因此徒河黑猪很少患病;另外,我们会定期往饲料中添加一些中草药等,这样也能提高猪的免疫力,还没有副作用,因此也注定我们也没必要花钱买什么抗生素。
换句话讲,我们的猪吃得好、住得好、玩得好,自然心情就好,又怎么会轻易得病呢?
所以,王厂长告诉记者邵珠富,徒河黑猪的养殖方法注定了“没必要”添加激素、抗生素和瘦肉精等成份,这是由他们的“客观条件”决定的,“不是不想而是没必要再花那个钱了”,了解情况的消费者完全可以大大放心。
所以,在面对“瘦肉精猪”“激素猪”“抗生素猪”的围追堵截时,为了让我们的宝宝们更加健康和强壮,就让中国最有良心的猪——徒河黑猪肉来化解家长的困惑、强壮你家的孩子吧!