国外 超市 多业态 店中店让连锁超市业态更丰满



杂粮磨粉、固元膏、美味鱿鱼丝等小店吸引不少消费者的注意力。

沃尔玛甚至在店内设置了美发体验中心,只要购买满一定额度的指定商品,就可以当场体验商品所带来的效果。超市内一位正在制作固元膏的经营者跟记者介绍,他们已经进驻超市很长一段时间了,附近不少居民都是老主顾,来超市买菜的时候也随便买点固元膏回家。“养生是一个大家都很关心但常常忽略的话题,来超市的人一般都有购买欲望,都会对食品质量、营养、养生等方面比较看中。我们提供这样的贴心服务项目他们自然会感受得到,购买行为往往比在外面设立专卖店要频繁得多。”

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吉之岛相关负责人杨楠认为,传统的超市只是作为发生买卖行为的场所。现在,超市的多样性和丰富性逐渐在提升中,就好像超市内的这些“店中店”,它们通过现场制作、摆卖、体验和销售,让顾客对整个流程一目了然。消费者除了打消心中的顾虑外,还可以在购物时加添几分生活的趣味。

 

  

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