爱华网包子作为中华传统面点“国粹”，是很多中国人对传统快餐的首选食物，被誉为中国快餐“最佳代言”。一个个小巧玲珑的包子，恰似一件件制作精良的工艺品，看一眼终生难忘，咬一口回味无穷。那味道，绝了！吃了它，还想吃，有一种着了迷、上了瘾的感觉，短期内什么山珍海味都可以不屑一顾。肉鲜，皮薄，香气扑鼻……这就是在山东地区家喻户晓的“莒国八喜龙包”。面对持续不断的需求，以及无限的市场发展空间，立足于传统而实现品牌化的“莒国八喜龙包”连锁店，在当今现代化快速餐饮行业中异军突起，创造出一个个美丽的财富神话。
摆地摊起家赢得创业第一桶金
山东莒县古称莒国，历经数千年发展和沉淀的莒文化，成为独具特色的史前文化，被公认为是和齐文化、鲁文化并称的山东三大古文化。是山东三大文化之一莒文化的发祥地和中心区，悠久的历史，灿烂的文明，给这方土地留下了众多的名胜古迹。境内浮来山清灵雅秀，古迹众多，是山东省六条旅游线之一，山中古刹定林寺，是我国南北朝时期著名文学批评理论家、《文心雕龙》作者刘勰故居。寺院正中矗立着“天下银杏第一树”，树龄近4000年。就在这个文风鼎盛、历史悠久的县城内，有一个家喻户晓、闻名遐迩的包子店。一提起这里的包子，所有的人无不伸出大拇指，是什么样子的包子有如此神奇的力量征服了这么多的消费者呢？带着这个疑问，我们一行在金秋九月，拜访了“莒国八喜龙包”掌门人王爱社先生。
在喜迎新中国60华诞和全运会召开前夕，我们来到了莒县。尽管这天天公不作美，在去采访的途中还下起了淅淅沥沥的小雨，这丝毫没有影响我们早一点见到王爱社先生的兴致。位于县城的“莒国八喜龙包”总部还是在忙碌中迎来了新的一天。尽管还没有到吃饭的时间，总部已经涌现了熙熙攘攘的人群，热气腾腾的包子还没出锅就有香味扑鼻而来，直让人口水连连、欲罢不能，真有一种流连忘返之感。前面的工作人员招待顾客忙得不亦乐乎，后面的工作人员加工包子也是热火朝天。当偌大的餐厅座无虚席的时候，人们正在尽情享受着这种美味。当然这个时候最快乐的要数公司的掌门人王爱社，他已经习惯看这种忙碌而快乐的场面，摸爬滚打十几年来，通过深入的研究和发展，他已经让这个看起来并不起眼的包子成为很多加盟商快速致富的成功方式和跳板，演绎着太多的创富奇迹和传奇。
俗话说：三十而立，四十而不惑。刚刚40岁的王爱社具有典型山东汉子的爽直。已经成为小吃行业领军人物的他不善言辞，每说几句话就习惯性地注视着对方的目光；这种真诚是在商业竞争中很少能遇到的。在描述他十余年来白手起家的漫漫历程时，他几乎没有使用任何带有修饰性的字眼；谈起他现在所取得的辉煌成绩和光环，他只是轻描淡写地带过。对于王爱社这个从农村走出来，通过坚持和努力改变自己命运的男人，实实在在做事才是最重要的人生格言。这就应验了那句话：有一种信念叫坚持，有一种成功叫努力！
采访是在三楼宽大舒适的办公室里进行的。王爱社总经理更多时候只是谈对餐饮行业的独特见解和对自己的“莒国八喜龙包”的热爱和执着。我们从他的言语中则更能感觉出他的真诚和实在。他没有用过多的言辞来修饰自己，也不会对眼前取得的成就而夸夸其谈，只是用真诚的目光来告诉我们他所想要表达的东西。如此在事业上做的风生水起的他丝毫看不出商人的狡猾世故和斤斤计较，更多的时候我们看出了一个儒商真正的品格和风范。这不能不让人敬佩，一个成功的商人肯定是一个品德高尚、儒雅大气之人！是啊，小人经商计较得是蝇头小利，君子从商谋划得是共同致富。这就是两种商人的本质区别！为大多数谋福祉，是王爱社孜孜不倦的追求，也是永远不变的奋斗方向。
谈起王爱社的创业经历，他总是以舒缓和平静的心态来述说。似乎那些创业的激情和感动都因为他的淡泊和从容而变得清晰起来。老家郭家园这个村有祖辈种植蔬菜的传统，县城和周边的蔬菜一般都出自于这里。王爱社的祖上都是做餐饮生意的，这种传承和延续，让他在很小的时候，就知道家里祖传着一种包子的秘方，这种秘方曾经为自己的祖上带来很多便利。但是祖上“不能做生意的”祖训，让原本想在餐饮方面大显身手的王爱社，似乎没有了太多的勇气。就在王爱社一直惦记着家里祖传的包子秘方的时候，他生命中的另一半走进了自己的视线。那个姑娘的家境远比王爱社家优越。但从小就头脑灵活和有远大抱负的王爱社在姑娘心里还是留下了美好的印象。两人的一见钟情为日后两人的辉煌打下了坚实的基础。
一直到两人步入婚姻殿堂的时候，王爱社还在念念不忘祖传的包子秘方。他要改变眼前的命运，为了能让自己的妻子过上快乐幸福的日子，自从结婚以后，王爱社就从没停止过追逐的脚步。在创业中，老天给每个人的机会都是平等的，只是有的人抓住了商机，有的人在等待机会，王爱社属于前者。那个时候的莒县县城的餐饮己初具规模，一个崭新的机遇来临的时候，是商机更是挑战。最初想要开酒店的他，在一次吃早餐的时候让他改变了以往的想法和动机。
那个时候整个县城的早餐似乎都是千篇一律的豆浆和油条，对于追求新事物和新行业十分敏感的王爱社来说，他隐约感觉到如果能新上一种小吃来改变眼前的现状，必定是个赚不完钱的大蛋糕，挖不完的金矿，当然他也明白一个新事物的诞生，必将会给自己带来数不清的财富。当他完整的把整个市场考察完以后，又把前期的准备工作做完以后，他才把一直藏在自己内心的想法告诉了妻子。当他把自己的想法给妻子说完以后，妻子完全和他的想法一致，这种一拍即合的想法是夫妻默契的最好诠释，也是他日后走向成功最好的铺垫。“夫妻同心，其力断金”就是现在提到当时夫妻俩一拍即合的选择时，我们依旧能够看到当时王爱社的兴奋和激动。看到了王爱社坚持要做包子，老父亲拿出了拿份祖传的包子秘方，这无疑增加了他创业的信心，似乎也就成了日后成功的最好筹码。
王爱社早点卖包子成了整个县城第一个吃螃蟹的人。那时候摆地摊的不少，但还没有卖包子的。王爱社的最新尝试，无疑在这个不大不小的县城引起了轰动。每天一大早，王爱社的摊上总是会被围个水泄不通，顾客争先恐后地抢购包子。街头上吃包子显然成了莒县最为亮丽的风景线。当时尽管随后很多的摊点模仿跟风，效仿着他卖包子，但效果似乎微乎其微。因为王爱社有“祖传秘方”这个法宝，使很多的竞争者只能望天兴叹。实在忙不过来的时候，老父亲也会去帮忙，就连刚刚懂事的小女儿看见大人们忙得不可开交的时候，她也会用那双稚嫩的小手帮忙洗碗。谈到这里，王爱社感慨地说道：“现在我们店里的客人大多是吃着我们包子长大的，因为特别好吃他们还带着孩子慕名过来吃的，很多人吃了一次以后，下次绝对还会过来。”对于自己经营的包子，他信心十足地说道。
风里来，雨里去，多少个日子里，他们夫妻俩经营的包子在岁月的长河里一天天壮大。每天夜里他们夫妻俩就早早地准备好了包子馅和把面和好，很多个日子里，他们起得最早，睡得最晚，几乎没有踏实的睡个安稳觉。老天没有辜负他们的良苦用心，凭借着他们两口子的勤奋和执着，他为自己的事业赢得了第一桶金，也为辉煌的事业奠定了坚实的基础。
走品牌之路创财富传奇
牛刀小试让这个不起眼的包子开始有了更大的市场，每天一早，当人们走过这个小地摊的时候，总会被包子的香味吸引，总会停下来买几个尝尝，尽管远没有现在的如此受到追捧，但创业的激情还是让夫妻两个快乐的经营着。回头客和吃包子的人越来越多，让王爱社更加奠定了自己做包子的信心。如何让自己的包子让更多的人接受，成为更多人喜爱的品牌，初战告捷的王爱社并不满足于仅仅做现在的包子，他开始设计第二个发展目标。他准备把包子开到店里，让这不起眼的包子登上大雅之堂。
以后的日子里，他几乎把所有的精力都放在了包子的研究和开发上。什么样子的包子好吃，怎么样才能让顾客满意。自己的包子好吃到什么程度，其它的包子到底如何？为此王爱社北上天津、北京，南下上海、南京、芜湖，哪里有著名的包子品牌，他就去哪里请教学习。用他的话来说那段时间，他几乎尝遍了全国所有的包子。他总结了一句话：自己的包子绝对是江北最正宗原汁原味的。吃了第一次的人准想着吃第二次，那就叫百吃不厌！
成功永远属于那些永不放弃的人，经过反复的试验，王爱社研发的莒国八喜龙包秉承了传统饮食文化的精髓，从选料到加工制作，始终奉行“原汁原味、纯正鲜美”的宗旨，将江北的纯正风味体现的淋漓尽致，其中，肉包选用优质新鲜肉料，经过多道手工加工程序蒸制而成，口感柔软、鲜香不腻；素馅包选用新鲜绿色蔬菜，经过精心蒸制，馅嫩皮软、鲜香扑鼻。如今的莒国八喜龙包已经发展成为了“江北新锐包子第一品牌”。
2006年，莒国八喜龙包创始人王爱社为“莒国八喜龙包”申请国家专利并在国家工商总局注册了商标。王爱社看到每天排成长队购买包子的情景，他的心里总是充满了自豪感。想到自己的包子如此受到欢迎，他这么多年的努力终于得到了回报。顾客的满意才是对他最大的支持和奖励。从莒国八喜龙包的崛起中，王爱社感悟到有志者事竟成的真谛，他心中再度酝酿起一个更大胆的想法——进军全国。
自从莒国八喜龙包吹响了全国进军的号角的时候，接踵而至的加盟商从全国各地赶来，为此王爱社专门制定了一系列的招商政策，特别是对加盟商考察上，王爱社还亲自考察对方的背景和人品。对于一个敢做事业能做大事的人来说，一个加盟商经营的好坏直接影响到自己的招牌和形象。只有把好这个关才能确保加盟一家成功一家。因为莒国八喜龙包影响力极大，如果选择加盟商不成功就等于砸了自己的金字招牌。由于王爱社精细运作，莒国八喜龙包的口碑逐渐在当地流传，客流也大幅上升。一时间，“吃包子，到八喜”成了当地吃客的口头禅，莒国八喜龙包也由此开创了饮食的健康、时尚新风。直到现在，每个加盟店的操作间都是用玻璃做成的，透明的车间让每个顾客看着放心，吃着舒心。肉包子的原料主要来自于金锣食品的肉类系列，确保了质量和口味。此外，每一道原料和配料，都有严格质量规定：原料必须严格称重，不允许随机抓取；作料都是标准化、品牌化，都有严格品牌规定……
打造小吃航母引领餐饮时尚
从2008年第一家“莒国八喜龙包”加盟店开业以来，在短短的一年时间里。王爱社就在周边的省市发展成了100多家加盟店，这种速度在业界几乎是不多见的。而且每个加盟商都在当地做的风生水起，并且成为当地的名小吃并呈现出强劲的发展势头。凭借科学管理理念和精益求精的经营，几乎在一夜之间，“莒国八喜龙包”迅速红遍大江南北。
山东沂水加盟商，以前是做白糖生意的。事业有成的他一个偶然的机会出差吃到了“莒国八喜龙包”，就立刻被这独特的口味所吸引。他没想到小包子也能做出大文章，敏锐的商业敏感让他立刻找到了王爱社，成了当地的加盟商。现在他的店里每天的利润都在2000元以上，这些收入要远比以前他做白糖生意赚得多，赚得稳。
山东莒南加盟商是在村委会主任推荐下加盟的。一次村委会主任在外面考察市场的时候，看到了其中蕴藏着巨大的财富。就实地过去考察项目，一到公司总部就立刻被眼前的规模所吸引，当即就推荐了村里的很多人过来学习技术，仅仅不到一个月的时间，他们就收回了全部的投资成本，现在每天的营业额都在8000元左右，这是他们以前想都不敢想的。
在王爱社的办公室里挂着“天道酬勤”的匾牌则是对投资创业成功最好的诠释。这几个大字的背后有太多我们鲜为人知的故事。从当初初出茅庐的农村青年到现在成为驰骋在餐饮行业里的领军人物。从小包子起家到现在拥有四层办公大楼的王爱社。他一直秉承着以勤起家，用自己勤劳的双手收获了今天的辉煌。上天会实现勤劳人的志愿。有耕耘就会有收获，我们只有不懈努力，最大限度地完善充实自己，千方百计的提高自己的竞争实力，就会有一个美好光明的明天。这四个大字也是他的妻子一针一线绣出来的。每个成功男人的背后都站着一个伟大的女性。多少个日子里，是她一直陪伴在他的左右，用无私的奉献默默无闻的为他守候着。可以说王爱社拥有了今天的辉煌和妻子的支持是分不开的，军功章也有她的一半啊。
这一路走来，他用坚强和执着收获了自己人生的成功。在我们采访过程中，王爱社很多的时候都经常提到“处事先做人，做事如做人”这句话。正是依靠他对事业的真诚才让他在创业的路上迎来了鲜花和掌声。2008年莒国八喜龙包，从全国众多小吃食品中脱颖而出，凭借着优质的服务和特色被中国行业发展研究中心评为‘’全国餐饮诚信企业‘’，在北京受到隆重表彰。2009年又被沂蒙特色美食专业评委会评为“沂蒙特色美食”。
统一口味统一形象，统一品牌，就连里面的装饰也一样是古色古香的品位。借助莒国八喜龙包的提升，企业规模完成了从量变到质变的过程：企业员工由最初的2人，一举增加到目前的1000多人；总资产由最初的几千元增加到现在的近千万元；总营业面积由最初的几十平方米发展到现在的三万多平方米。目前的莒国八喜龙包，已经享有了消费者首选品牌的的美誉。同时，随着全国各地加盟店数开设数百家，达到加盟意向三千多份，逐步形成了享誉全国的特色饮食品牌。
富裕起来的王爱社一直热心公益事业，爱心接力在他手中正火热地传承着。王爱社对于每一个从老家来的沾亲带故的人，他都会教给他们自己的包子技艺，让他们走上了富裕的道路。2008年莒县迎奥运“八喜龙包杯”老年人门球掷球赛于4月8日开赛。本次活动由莒国八喜龙包赞助冠名，活动得到了日照市体育局和县体委的高度评价和肯定，更使莒国八喜龙包品牌更加深入人心，品牌价值得到更大的提升。
奋斗与希望同在，耕耘与收获并存。小有成就后，不甘平庸的王爱社并没有满足于此，他又开始上路了，踏上了新的征程。在以后的日子里，他将继续突出包子的优势与特点，做大做强，让“莒国八喜龙包”打入到北京、上海等大城市，打造成中国快餐第一品牌，上演更多的财富神话。传承美味，香飘天下，“莒国八喜龙包”将包子这一中华传统美食打造成最为适合中国人的快速餐饮连锁事业，更以其丰厚利润为众多投资者带来巨大的财富商机！显然他已经是踌躇满志的做好了大干一场的准备，执着的王爱社在创业的道路上乘风破浪，势如破竹。
