II、专卖店店面工作流程
一、店长一日工作流程
(一)营业前
1)组织晨会的召开:
a、人员状况确认(出勤、休假、轮班、服装、仪容仪表及精神状况);
b、传达公司重要文件及通知;
c、昨日营业状况确认、分析;
d、针对营业问题,指示有关人员改善;
e、分配当日工作计划。
2)店内状况确认:
a、店面、展柜、试用装及试妆用品的卫生清洁情况;
b、店内货品的陈列、补货、促销、订货等;
c、电器、灯光、音乐、宣传资料等准备情况;
d、畅销货品的储备及展示确认。
(二)营业期间
A、无顾客时的工作(有序的安排好员工的工作及其他准备工作,时刻为销售做好准备!)
1、记录当天晨会日志;
2、顾客资料的整理、录入及POS系统会员的分析管理;
3、时刻检查货架上有无空缺商品及试用产品是否短缺,提醒店员补上;
4、监督店员的工作情况,错误地方及时纠正;
5、监督促销活动的实施和进展,提醒店员及时向顾客做好宣传和介绍;
6、对新员工作出相应的指导和培训;
7、安排老员工对专业知识的巩固学习;
8、安排员工轮流在店面周围发宣传单,吸引顾客到店(针对人流量少的店面);
9、赠品的合理赠送,时刻维护顾客服务;
10、接收货品,准备清点并及时入库,与电脑POS核对;
11、时刻维持店内的卫生状况;
12、合理安排员工轮流用餐。
B、有顾客时的工作(时刻围绕销售,做好细节工作,提高业绩!)
1、准备记录进专卖店的每一位女性顾客,提供店面到店人数水平值;
2、随时帮助后进员工的销售,提高后进员工的销售能力;
3、激励和跟踪所有员工对自已销售目标的完成,及时调整销售计划;
4、紧盯每一个员工的成交能力,随时分析店面成交率及店面单笔成交金额的水平值;
5、时刻关注目前销售与计划的差距,将情况告知员工,激励员工再接再励,为店面总业绩目标的达成时刻努力;
6、处理营业中顾客投诉;
7、服务礼仪规范时刻监督提醒。
8、空缺商品再次检查并补货,提醒店员,严格防范产品丢失;
(三)营业结束
1、各项营业报表的填写,分析完成销售计划的情况并列出明日销售计划及目标;
2、收银现金(每日交接班时由收银员负责存到银行或由店主负责收取);
3、安排卫生的打扫;
4、收回店外物品;
5、关闭照明、灯箱、电器;
6、签退,离开卖场。