爱华网想开店做生意创业的人越来越多，但是，什么样的生意才值得自己去做呢？加盟连锁的广告铺天盖地，产品花样层出不穷，到底哪个适合去加盟？快餐、洗衣、卖服装，加盟什么最赚钱？连锁加盟到底是陷阱还是财路？加盟商加盟后应该怎样经营才不致于“掉入陷阱”？
找到合适的加盟项目，交钱，开店，凭借加盟品牌的影响力和口碑得到消费者的光顾和消费，加盟商坐等收成……成为富翁有这么简单吗？当然不是！电视和网络每天都有上万个连锁加盟的广告，把成功的美好前景描绘得那么绚丽多彩。但是，有几个加盟商能知道，做连锁加盟看似简单，要想做好还是需要付出很多的努力。我们来听听经营了10多年连锁加盟主导企业、加盟行业资深专家郭勇是怎么说的——1851年，美国人梅萨特·胜家为自己的缝纫机公司建立了第一个经销商网络，连锁加盟由此诞生。他老人家不会想到，100多年后的今天，连锁加盟这个看似简单而又赚钱的创业方式在中国正成为众多草根创富者梦想一夜变富翁的“挣钱机器”。
加盟不是“一劳永逸”的投资
加盟任何一个产品，加盟商都需要给加盟主导企业（盟主）缴纳一定数额的加盟费，算是品牌和技术使用费。加盟主导企业将技术和设备提供给加盟商，并且为其培训人员。加盟店正式开业后，加盟商是不是就可以坐享其成，等待财富涌来了呢？
“很多加盟商总是以为，自己既然交了加盟费，使用了你的品牌，又有了经过培训的熟练的员工，那么我就可以不管不问，每天下班前去收一次钱就可以了。其实这是非常要不得的想法。要知道，任何生意都是需要付出劳动才能成功的，加盟并不是一劳永逸的投资。加盟店需要老板和员工一起亲历亲为才能做出口碑，引来回头客。”郭勇说他不理解现在的创业者，他们对加盟的理解产生了偏差。最终导致的结果就是加盟店关门大吉，从而认为连锁加盟就是陷阱，后悔当初的“冲动投资”。
质量 质量 永远是质量
在西安，最多的加盟店从事的都是快餐、洗衣类，提供的产品或服务和市民的日常生活有着密不可分的关系，这也是这些加盟店虽然处在居民小区、偏僻街道仍然有生意的原因。郭勇的公司主要做食品连锁，加盟店遍布西安的各个角落，他认为，为居民提供日常生活必需的服务，就要坚决保证质量。
“降低质量就是自掘陷阱。以我的一些加盟店为例，有的老板在刚开始的时候非常注重质量，亲自监督员工操作。但是到后来，为了降低成本，他们就开始偷工减料，产品质量一下滑，顾客自然就少很多，最后受损失的还是自己。所以说，经营需要自己生产产品的加盟店，必须始终如一地保证产品质量；不需要自己生产产品的加盟店，则必须保证服务质量。加盟店的生命就是质量。”
“盟约”决定性质
不难发现，连锁加盟广告出现最多的是洗衣、餐饮、服装、小食品，主要的目标受众是那些想用小成本创业的人。在这些人当中，有的是因为加盟店经营失败而对连锁加盟业产生抵触心理，而有的人则是一开始就认为连锁加盟是陷阱，因为这类广告太具有诱惑性。
连锁加盟是不是陷阱？郭勇认为，盟主和加盟商共同作用的结果才能给这个问题一个准确答案。盟主开发产品出来寻找加盟商，是为了赚钱。加盟商选中这个产品做加盟店，当然也是为了赚钱。但是，两者赚钱的渠道不一样，盟主卖的是品牌和技术，加盟商卖的是产品。这样的分工决定了他们是一个利益共同体，谁也不想把共同的事情做砸了，没人愿意做骗子。加盟商在加盟一个产品前，要仔细地对店面的位置做调研，看看是否适合做这个产品。比如，你在一个同类产品非常饱和的地段再开一家加盟店，你的日子肯定不好过。
连锁加盟的“盟约”决定了它的性质和未来，也向我们揭示了它到底是陷阱还是财路：盟主拥有特许权，特许权可以是产品、服务、营业技术、商号、标示，以及其他可带来经营利益的特别力量；盟主和加盟者以合同为主要联结纽带；加盟者对其店铺拥有所有权，店铺经营者是店铺的主人；加盟者必须完全按照盟主总部的一系列规定经营，自己没有经营自主权；总部有义务教给加盟者完成事业的信息、知识、技术等一整套经营系统，同时授予加盟店使用店名、商号、商标、服务标记等一定的区域的垄断使用权，并在合同期内，不断进行经营指导；加盟者要向盟主交付一定的有偿费用，包括一次性加盟费、销售额或毛利提成等；盟主是纵向关系，各加盟者之间无横向关系。
