爱华网当我们夸夸其谈祖国五千年文明的时候，西方在偷偷的嘲笑，因为他们用极其短的时间在工业化后占据了世界的主导权。在这个物质基础决定上层建筑的社会里，我们空有传统文化和文明渊源，却是站在世界经济中心的门外。
当好莱坞的电影拍下《花木兰》、《功夫熊猫》，全球狂赚数亿；当韩国端午节申遗成功，借此带动当地商业、经济的发展……这样的例子比比皆是，我们徒呼奈何。
无数文化成就嫁成他人，给中华文化造成了无法弥补的惨重损失。当我们自己的东西一点点流失怠尽的时候，我们靠什么骄傲，拿什么自豪？当我们的文化传统遭遇工业化、商业化，我们怎么能让机遇从眼前溜走？
当然，我们高兴的是，现在人们开始重视传统文化存在的意义，国家也将一些传统节日作为法定节假日，给人们以怀恋的机会。不少企业也利用传统文化回归的机遇得到了良好的发展。你，如何面对这次文化回归所带来的机遇？面对传统文化回归带来的商机，商家目前还只挖掘了浅层次的消费市场，对于消费者个性化心理的需求尚未来得及深入研究。然而另一方面，洋节日，已向中国人抛起媚眼。洋文化带来的商机让商家趋之若鹜，那传统文化所带来的机遇能否成就新的商机？
王老吉、百年棕王五芳斋、上汤坊成为这方面的代表性品牌。
滋补汤在我国，是大众喜欢的美食和滋补方式，几千年来形成了许多成熟的滋补配方和众多不同的煲汤方法，但是就因为是传统，也限制了滋补汤的市场化和工业化。
由于选材、制作流程、配方等的局限性，滋补汤一直停留在手工煲汤阶段，经营方式上也仅仅停留在手工作坊的初级阶段，这极大限制了滋补汤在中国甚至世界的发扬光大。
上汤坊品牌连锁管理机构，以弘扬传统药膳滋补养元为己任，立足药膳滋补行业，实现滋补养元汤产品规模化生产，是我国滋补养元汤行业的创导品牌。
中国传统的药膳汤，寓医于食，既将药材作为食物，又将食物赋以药用。“药助食之功，食借药之力”，使之既具有营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿，最重要的是无任何副作用，远胜于药补。因此，药膳汤有别于普通的饮食，是一种兼有功效和食品美味的特殊膳食。上汤坊很好的抓住了传统文化回归的机遇，成为我国药膳滋补汤行业最著名的品牌，在获得商业利益的同时，弘扬了传统文化，成为传播我国传统文化的代表品牌。
