现在的年轻人更多喜欢一些轻松自由,喜欢旅游。而且年轻人开始对美食研究起来,有很多人对芝士越来越有研究,一向以芝士做主题的本味餐厅,为了吸引更多年轻人,最近在北京路天河城百货附近开了新店。
烹制出多款新颖美食,带你的味蕾踏上芝士奇妙旅程。
“本味”坚持取材安全新鲜;坚持少油、少糖、低脂:还坚持以电气厨具作为主要烹调工具,务求减少油脂炭化对身体造成的不良影响。本味的招牌菜是芝士,在这里用餐保证你的味蕾会有一个愉快的“芝士奇妙之旅。”
北京路是一个人流密集的商业旺地,本味方了便逛街的客人可以拿住边行边吃,还在餐厅旁边开设了零食吧。零食吧主要以串烧为主,有蓝芝士焗薯蓉(16元),芝士焗水果串(5元)。
串烧面包、鸡翅膀、香肠等食物,任君选择保证你吃到停不了口。
“本味”选用菠菜蓉和南瓜蓉,一起做汤。
两种材料分开吃时,会感觉到各有各的味道。当你把两种材料混合吃时,层次更丰富,菠菜和南瓜的混合能够带出芝士的香味和清新的口感。
三式芝士鸡肉火腿批萨,选用马苏里拉、巴马臣芝士和红波芝士三种芝士一起混合制成,饼底脆而薄,一口吃下去芝士的香味在口腔久久不能散去。
海鲜烩墨鱼汁面39元 墨鱼汁意粉和海鲜一直都是绝配,龙俐鱼、蟹柳、虾、鱿鱼丝配烧汁,烧汁能够带出海鲜的味道,而意粉入口弹牙,带有小小的墨鱼汁味道。