“民以食为天”，餐饮业一直是生意人投资的一个重要领域，也正因为此，餐饮行业的竞争也愈演愈烈，如何在竞争中求得生存和发展已成为备受关注的话题。在此，我们向您提供几个开餐厅的秘籍，希望能对您有所帮助。
秘笈一：正确而有远见的选址
如何开一家财源滚滚的餐厅，成功者的经验是：在经营之前选择投资的地点是最重要的一步－－选择有升值潜力的地段。要是地点选择不当，空有高级的装潢、美味的食物、优雅的气氛，仍吸引不了顾客进门，所谓“民以食为天”，没有“民（顾客）”，不可能经营成功。
秘笈二：以专精俘虏顾客
餐饮业同样面临市场细分，要做到大而全，结果可能“四不像”，餐饮业投资者应考虑建立自己的菜系特色。
秘笈三：不怕点子怪，只怕没点子
餐饮业其实需要相当高明的营销艺术，将最好的构想变为噱头，关键还在于巧妙利用，任何一种新点子的诞生实属不易，要好好利用它，使它产生绝妙的功效。
秘笈四：做好售后服务，积累忠诚顾客
顾客永远是衣食父母，尤其是忠诚顾客，这不仅在于后续消费，更为重要的是他们能为你带来口碑传播，使忠诚顾客的数量越滚越大，市场也就越来越大。
居然就坐着一辆四个圈的车去了趟南京。今天上午上班快到九点多的样子，我们老大突然把我叫了进去，说让我去接一位大校，据传是南京军区的政治部主任。好家伙，这么大的官哈。接人行动是从12：00多开始的，开车的是一位和俺爸年龄相若的老师傅，车
给父母的四个建议李开复 今年送女儿去读大学的时候，我曾写过一封信给她，后来这封信公布在我的博客上，引起了很大反响。很多人问我为什么喜欢写信，我觉得写信是一个很好的模式，比言语或电话更能清楚地传达自己的理念，而且信可以长久地
秘笈一：正确而有远见的选址 如何开一家财源滚滚的餐厅，成功者的经验是：在经营之前选择投资的地点是最重要的一步－－选择有升值潜力的地段。要是地点选择不当，空有高级的装潢、美味的食物、优雅的气氛，仍吸引不了顾客进门，所谓"民以
出于对宠物的喜爱店主有了开家宠物餐厅的念头，希望能为宠物们提供一个真正属于它们的场所。 “这家店我筹划了整整一年，到现在想起来都有些后怕，不会调咖啡、不会烹饪、不会宠物美容、不会选餐具……除了我的先生和聘请来的厨师、美容
年轻的妈妈都要面临宝宝断奶的难题，这个时候往往不知该如何是好。断奶餐厅的出现，迎合了这种需求，其中的财路是相当可观。说宝宝断奶还真不是一下子能完成的事儿，起码得分三个阶段进行，先一点一点地减少母乳，增加牛奶的含量，再一点一点
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