qq超市客人不满意 酒店令客人不满意的三十个小细节



房务

  1为客人办理入住时,前台接待不能说清楚房间的设施和朝向,对酒店其他消费模糊.

  2散客订房时,承诺给客人的预留房要求,交班不清晰或忘记交班,导致客人不能住到心仪的房.

  3散客预订到下午六点,应再次给客人一次电话明确取消订房,有时可能客人只是迟十分钟或半小时.一般订房都是熟客,所以应该为这类客人积极服务,不能生般硬套.

  4退房结帐,楼层服务员查房慢,导致客人投诉.

  5房间硬件配套设施不能正常使用,如水小,空调不行,卫生间抽风太响等.

  6晚上有小姐敲门或有又骚扰电话.

  7房间有气味,卫生不达标,六小件易耗品有空盒现象.

  8服务员查退房,敲错门或不敲门开错门.

  9输送服务过慢,等半天也没有送条毛巾或手机充电器来

  10服务知识不全面,问什么都不清楚,或老是要问旁边的服务员或部长

  11与客人对话缺乏语言艺术:如中午在楼层遇见客人,问客人你是不是退房?

  12在楼层说话做事不能做到“三轻“,打扰了还在休息的客人

  

  

  中餐

  

  13. 餐厅晚开门或提前关门(以正常营业时间为准)

  

  14. 当客人在进门后,发现有空位置但没有服务人员带领入座。

  

  15. 客人进入餐厅,服务人员没有微笑迎接或跟客人打招呼。

  

  16. 发现桌布和椅子有灰尘或污渍。

  

  

 qq超市客人不满意 酒店令客人不满意的三十个小细节
  17. 发现玻璃器皿破碎或有缺口、

  

  18. 没有给客人提供足够的菜式以供选择。

  

  19. 客人入座后等待了3分钟而没有服务人员为他们点单或提供饮料。

  

  20. 服务员将客人所点的菜弄错了。

  

  21. 菜不新鲜。

  

  22. 服务人员反复询问:这是谁点的菜?你点了什么菜?

  

  23. 客人付钱购买了高档的食品或饮料,而所得到的只是普通替代品。

  

  24. 烟灰缸内堆积满烟头而没有服务员更换。

  

  25. 自助餐服务中客人在长时间等候食用完需补充的菜。

  

  

  26. 器皿或服务工具准备不充分。

  

  27. 地毯或地板上的纸屑没有被及时地清除干净。

  

  28. 客房服务的空托盘放在楼道中一小时以上而无人清理。

  

  29. 客人的餐具掉到地上后服务人员没有提供同样的干净餐具。

  

  30. 不能明确的解释帐单,对一些消费打折的项目应清楚.

  

  

  

  

  服务结束后:

  

  25. 客人长时间等候自己的账单,结账方式极度有限。

  

  26. 客人要离开时,没有服务人员帮忙去取外套,或服务人员没有向客人道别。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/9101032201/134453.html

更多阅读

二十不悔,三十而立 二十不悔是什么意思

人的一生大概的岁月,用一句古训来概括,就是如下:十岁不愁,二十不悔,三十而立,四十不惑,五十知天命,六十耳顺,七十古来稀。想来甚为经典,二十不悔,年轻人,无论做何事,都不需要后悔,因为还有青春,还有时光可以挥霍。到三十,人生观价值观已经形成了

谈任我行之最不佩服的三个半人 任我行佩服的三个半人

任我行佩服的三个半人——(一) 东方不败我所佩服的当世第一位武林人物,是篡了我日月神教教主之位的东方不败。……老夫武功既高,心思又是机敏无比,只道普天下已无抗手,不料竟会着了东方不败的道儿,险些葬身湖底,永世不得翻身。东方不败如此

声明:《qq超市客人不满意 酒店令客人不满意的三十个小细节》为网友青衣水袖分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除