现在在餐饮中不管是那个岗位的员工都很难招。有的是因为饮食的不习惯。
在川菜、湘菜行业当中员工餐难免不了要吃辣。现在在的川、湘菜馆里面也有不少的广东人和一些不吃辣的员工。对于他们来讲辣就是一个致命点。如今部分人员进入到川、湘菜行业当中做不了几天就走了。很多的人在走的时候就讲到“这里的菜太辣了，受不了。”
当然在他们应聘的时候也有跟他们讲员工餐是要吃辣的。他们开始也是能够接受，有的为了这份工作坚持吃，有的就吃白米饭。有的连饭也不去吃，有的在吃饭时间他们就吃一点没有营养的饼干来充饥，就是受不了吃辣！在他们平时表现也不错。为了留住他们这群未来的明日之星。为了他们有一个健康的身体和一个好的状态上班。大家讨论一下该不该根据他们来改变一下员工餐呢？
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