某次我酒店接到一大型宴会，宴会单上注明客人需要投影仪并于早上8：00准时安装好，但结果是8点钟投影仪仍未安装好，没有让客人正常使用，最后找到了电脑维护员才解决了此问题，经向客人解释后客人较理解。
点评：
“时间就是金钱，效率就是生命”。服务效率是服务工作的时间概念，也是向宾客提供某种服务的时限。它不仅体现出服务人员的业务素质，也体现了酒店的管理效率。此案例中，客人对酒店的接待规格及设备设施要求较高，且对时间有着明确的要求，有关工作人员更应在事前仔细检查各项设备、落实各项准备工作，务求满足客人的时间要求。须知道：100-1<0。
应用平衡计分卡（BSC）原理，将KPI指标分为：财务类、客户满意度类、运营类和学习、发展类指标。实践过程中，企业所设计的指标往往集中在运营类指标上，对其他几类指标，往往重视程度不够，KPI指标体系不够完整。 KPI指标分配上，企业往
最近，笔者已经连续推出两期广告策划马后炮，经典策划案例分析文章，又不少行业同仁发来邮件与笔者交流，有一个大三的学习广告专业的本科生邮件中说到，我分享的案例非常有意思，对他了解策划更有帮助。但是，他觉得这种提纲挈领的概括，能学
笔者声明：“股市有风险，入市需谨慎”，笔者进行股市分析文章，纯属个人观点，仅供参考，股民（投资者）据此入市操作，风险自担。股票投资是风险大、难度高的投资方式。股票投资者要想使自己的投资获得成功，必须明了股票投资的基本策略，依据一定
5月20日，叶先生点了一份海鲜炒饭，一新入职服务员出品时把扬州炒饭当成海鲜炒饭送给了客人。当服务员转身之际，客人问：“这是什么炒饭？”服务员回答：“是海鲜炒饭。”客人吃了几口又问“为什么海鲜炒饭只有炒仁，没有其他海鲜？”服务员无以回
8月3日晚上9点左右，罗先生一行人来中餐房7用餐。由于他们来的比较晚，就很快点了菜，并说一起上，要快点。因此负责此房服务的服务员谢某一直就比较忙，在出品的时候，由于厨房应客人要求出菜比较集中，传菜员将不属于房7 的“姜葱羔蟹”出在了
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