有形资产和无形资产 有形要素在无形服务中的作用
酒店提供的产品主要是服务,众所周知服务是无形的, 所以我们通常会非常注重无形产品的质量,以力求客人有一个满意的消费经历。但从营销角度讲,有形产品是无形服务中不可缺少的,产品中的有形要素能够快速强化酒店的市场地位,加深客人对酒店的认可。特别是当销售人员向一位不了解您酒店的客户推销时,或者酒店接待初次入住的客人时,有形要素是决定酒店能否被客人选择的一个首要因素。 酒店的一切有形要素:实物和人物,都是一种证据,无时不刻地在向客人展示着酒店的 形象和档次。注重有形要素,对于以提供无形产品为主的酒店行业,特别是对于新开业酒店来讲,有着十分重要的意义。
酒店的有形要素主要有:1)酒店的地理位置。通常位于市中心的酒店给客人感觉是商务型酒店,而位于风景区的酒店会被认为是度假型酒店。2)建筑风格,如: 高耸入云的上海金茂凯悦大饭店,依山傍水、环境独特的杭州香格里拉饭店都给人以豪华型酒店的象征。3)助销产品,如:大堂饼屋的蛋糕陈列,印制精美的酒店宣传资料,赠送客户的礼品,公共区域的标识牌等都在无时不刻地向客人传递着酒店的品质信息。4)服务环境,是有形产品的派生物,它是有形产品综合作用而形成的一种感受,如;空间的温度、湿度、周围的声音、气味、环境的整洁度,顾客和服务人员的数量、外表、行为等都决定着客人是否愿意在此逗留。5)价格,价格提供了酒店档次和质量的信息。高价格能提高客人对产品和和服务的信任感和期望值,低价格会使客人怀疑服务的水准和降低感觉中的服务价值。6)酒店员工,如,训练有素的餐厅服务员,仪表端庄的接待人员,稳重而彬彬有礼的管理人员等都给客人营造了一种可信度。7)顾客,定位商务型的酒店,若接待大量的旅游团队,必使商务客人感觉不适;接待外宾为主的酒店,若同时接待近郊村办会议就会导致高档客人流失。8)服务设备,如:酒店的接待用车,大堂的行李?9)装饰布置,如:装饰典雅别致的大堂酒吧会促进客人的消 费,温馨典雅并有着宽大床垫的客房能提高客人的回头率。10)店徽、商标,能够将本酒店 与竞争对手区别开来,使客人联想到其服务特色,刺激客人的购买欲望,提高酒店的营销效 果。如:麦当劳、肯德基的牌号给人提供了品质一致的市场形象。 因此,在酒店营销管理中,我们要切实做好有形要素的管理工作,以便能有效地向客人传递产品信息,吸引目标客源,因为良好而完整的有形要素能够:1)塑造酒店优秀的市场形象。2)给客人营造高享受的氛围。3)给客人以深刻的印象。4)使客人信任酒店。5)提高客人感觉中的服务质量。6)促使酒店提供更优质的服务,使客人满意。
更多阅读
竞争情报的价值---情报在企业决策中的作用 生意参谋竞争情报
竞争情报在企业决策中的作用据了解,在20世纪80年代,世界500强中有10%建立了竞争情报系统;90年代已有80%以上建立了竞争情报系统;现阶段,500强中已经有90%以上的公司建立了竞争情报系统,竞争情报在企业中的应用表现出了强劲的生命力和蓬勃发
试论精益生产方式在制造企业中的作用与应用 精益制造系列 pdf
试论精益生产方式在制造企业中的作用与应用[内容 提 要]本文简要阐述了精益生产的基本观念与核心要求,精益生产是企业提高自身竞争力,赢得更多竞争优势的重要方法。精益生产的核心理念,是只做有价值的工作,并且能快速应对市场的需求。
人大在依法治国中的作用 全面推进依法治国
内容提要:本文对权利和权力的关系进行了分析,对人民代表大会在依法治国中的地位作用作了阐述。认为我国是社会主义国家,我国的国体和政体决定了人民是我国的主人,我国的一切权力属于人民,人民行使权力的方式是人民代表大会,人民代表大会在
十神在四柱中的作用和意义 十神在四柱干支详解
正印在四柱中的作用和意义1、正印的含义正印是古代官府的印章,是权力的象征正印代表母亲,正印代表医药,代表文化2、正印的特征印是生命之源,犹如母亲的关照,月令天干最为重要,得父母之助;印绶逢官,为官印相生,必是掌权之人,正印逢财,财能破印,对
浅谈信息反馈在英语教学中的作用 教学反馈的作用
浅谈信息反馈在英语教学中的作用山东省烟台市牟平区观水二中作者:李光辉栾雪梅课堂是教师对学生实施素质教、创新教育的主战场。在课堂教学中,需要教师根据学生的学习状态进行适时的调控必须时时掌握和利用教学的反馈信息,使教学处