断层三角面 从三个断层看餐饮业的商机



民以食为天,吃什么、到哪儿吃、怎样吃,对老百姓来说,无非是图个干净、图个方便、图个便宜。但目前一些中小城市的餐饮业的发展却存在较大的错位,形成了断层。 

       “宾馆酒店太贵,小食摊太脏。吃,真不好解决。”小张是一家公司的推销员,他对一些城市的餐饮服务发出了这样的感慨。 

 断层三角面 从三个断层看餐饮业的商机
       “吃顿饭跑一二两里路,去晚了还吃不到。适合我们吃的快餐店太少了。”外地打工者阿军抱怨说。 

       “现在的男人都爱面子,来了客人上馆子,人多人少都是一大盘一大盘,多数都被浪费了。就不能用小一点的盘子?”这是一个家庭主妇的呼声。 

       在调查中发现,餐饮业的档次断层、位置断层、服务方式断层实实在在的存在。在餐饮业的档次方面,很明显地呈现出两极分化现象:高中档的宾馆酒店越来越多,小吃摊点越来越多,而能解决大众一日三餐的比较正规的快餐店却少。在位置布局上,也存在“挤大堆”的问题。有的地段能让你撑死,有的地段走几里路也找不到能吃饭的地方。在服务方式上,缺乏灵活应变。大多数业主仍然习惯于坐等顾客上门,对一些超市、医院、学校等就餐人员多且比较固定的对象没有更优惠便捷的服务。 

       餐饮业特别是大众直接体现一个城市的形象,断层中蕴藏着无限的商机,关键是怎样创新和开拓。 

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/9101032201/136039.html

更多阅读

从大师及其作品看色彩的情感 大师色彩静物作品

从大师及其作品看色彩的情感摘要:本文开头总述色彩和情感的联系以及对人们所处文化背景和地域环境的不同而对色彩的情感内涵产生出不同的理解;第二部分引用了世界著名的绘画作品所呈现的色调特点,论述了不同色调下色彩所表现出的不同

转载 三个100%治愈痔疮的神奇秘方 名医秘方精选 转载

原文地址:三个100%治愈痔疮的神奇秘方作者: 小咪股吧三个100%治愈痔疮的神奇秘方http://blog.sina.com.cn/u/3215513164方药一:槐花20g 穿山甲(土炒)10g 僵蚕(炒)10g 石决明(煅)10g 胡黄连10g熟大黄10g 金银花10g蒲公英10g

仲满论剑:简述三个剑种打法的特点分析

上一篇文章简单了说了一下三个剑种的选才特点。今天讨论一下三个剑种打法的特点。重剑的打法要求运动员要有很强的耐心,因为是全身有效,所以一方盲目进攻的话,很容易会暴露破绽被对手抓住。一般运动员都会不时的去试探对手来观察对手

学习”三个办法一个指引”的几点体会

以制度为依据以法规为准绳从严从细、更精更准地开展贷款审查工作----学习”三个办法一个指引”的几点体会银监会颁布”三个办法一个指引”后,给贷款审查工作提出了更高更新的要求。笔者作为基层合行的贷款审查人员,针对”

声明:《断层三角面 从三个断层看餐饮业的商机》为网友人约黄昏后分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除