【服 务 规 格 标 准】
1. 对进入厅内宾客问候表示欢迎。
2. 迎接宾客要使用敬语。 3. 使用敬语时须点头致意,行20度鞠躬礼。 4. 在通道上行走不要妨碍宾客。 5. 能够协助宾可入浴。 6. 不要让宾客等候过久。 7. 回答宾客提问清脆流利悦耳。 8. 与宾客讲话要先说对不起,麻烦(打扰)您了。 9. 发生疏忽或不妥时,及时向宾客道歉。 10. 对己结帐要离开的宾客,要说谢谢欢迎下次光临礼貌用语。 11. 接受宾客点要食品或饮料时要仔细聆听并复述。 12. 对入位的宾客要及时送上赠品并进行适时推销。 13. 递送物品要使用托盘并介绍物品名称。 14. 宾客招呼时,要能迅速到达跟前。 15. 撤换浴巾烟灰缸等物品要及时且不发出大声响。 16. 结帐迅速准确无误。 17. 要检查更衣区或休息区有无宾客失落物件。 18. 领位值台递送物品时的站立,行走,操作等服务姿态 要符合规程。 19. 每时每刻都要进行微笑服务。 20. 及时、认真的检查宾客的随身物品、经常提醒宾客带好物品,锁好储物柜。【环 境 卫 生 标 准】
21. 玻璃门窗清洁无灰尘,无污痕。 22. 窗柜,工作台、桌椅、沙发、床无灰和污责。 23. 地板无破损及污痕。 24. 墙面浴池无污痕或破损处。 25. 盆景花卉无枯萎带灰现象。 26. 烟缸、痰盂、装饰品无破损污痕。 27. 淋浴器等洁身设施无堵塞,失效现象。 28. 蒸气浴室桌椅无污责或破损处。 29. 通气口清洁,通风正常。 30. 灯泡,灯管,灯罩无脱落破损污痕。 31. 吊灯照明正常无灰尘。 32. 天花板无破损,污责现象。 33. 室内温度正常。 34. 室内通道无障碍物。 35. 搓澡及按摩 床无破损,无污责。 36. 浴巾,浴服和被品消毒并保持清洁卫生,无破损。 37. 背景音乐或电视节目音适中。 38. 厕所冲刷及时,厕纸充足,地面清洁,室内无异味。 39. 高、低温室内清洁卫生,温度适宜,高温炉工作正常。 40. 下水道清洁无异味,下水道盖无污垢。 41. 总的环境能吸引宾客。【工 作 纪 律 标 准】
44. 工作时间不大声喧哗。 45. 不串岗,不脱岗。 46. 工作时间不扎堆闲谈或窃窃私语。 47. 工作时间不放下手中的工作。 48. 上班时间不打私人电话。 49. 不在柜台内或值班随意走动。 50. 不双手抱臂或手插入衣袋。 51. 不在工作区域吸烟,喝水,吃东西。 52. 上班时间不看书,干私事。 53. 不在宾客面前前打哈欠,伸懒腰。 54. 不倚,靠,趴在柜台。 55. 不随背景音乐哼唱。 56. 不对宾客指指点点的动作。 57. 不发生嘲笑宾客失 的现象。 58. 不发生在宾客投诉时作辩解的现象。 59. 不发生不理会宾客询问的现象。 60. 不发生在态度上动作上向宾客撒气的现象。 61. 不发生对宾客过分亲热的现象。 62. 不发生对熟客过分随便的现象。 63. 对所有宾客能作到既一视同仁,又能提供个别服务。 64. 对老,幼,残宾客能提供方便服务,能对特殊情况提供了针对性服务。【仪 容 仪 表 标 准】
65. 按规定着穿戴制服,无污边,无褶皱,无破损,无油污,无掉扣。 66. 名号牌端正的挂于左前胸。 67. 服务员的打扮不能过分。 68. 服务员不留有怪异发型,不蓄胡须,不留大鬓角。 69. 女服务员的头发清洁干净,挽发鬓,不得染异色头发。 70. 指甲修剪整齐,不露出于指头之外。 71. 牙齿清洁,口中不发出异味。 72. 衣裤口袋中不放有杂物,服务员应穿深色鞋袜。 73. 女服务员不涂有彩色指甲油,着淡装,不浓妆艳抹。 74. 女服务员发夹式样不过于花俏。 75. 除手表戒指外,不佩带其他饰物。