爱华网连锁总部和加盟店的关系很容易让人想起“农夫和蛇”。农夫的错误在于，他将蛇带进了一个陌生的环境，使后者不仅失去了自由，也失去了生存和发展的空间。连锁业在中国刮起一阵阵的飓风，许多企业通过连锁迅速地扩张，在这个大变化的过程中，一幕幕悲欢离合的故事正在上演，让我们想起“农夫和蛇的故事”。加盟店依靠总部的势力壮大自己，总部也通过加盟店获取更多的利益，这种没有“血缘”关系的经营结构，有时很容易造成背叛和敌对。因为连锁总部的一些制约条件会使加盟店失去原有的自由空间，它会在自身不断强大的同时逐步摆脱总部的束缚。但是，并不能说明特许加盟不是一个好的连锁形式，它在连锁经营中起着不可替代的作用，关键在于如何把握。以下几个方面是经营和管理加盟店的基本原则。选择好的合作伙伴。这个问题看似简单，但有必要重点强调。俗话说：失之毫厘，谬之千里。如果我们和合作伙伴有太多的分歧，共同的事业将无法继续发展，甚至重演“农夫和蛇的故事”。必须注意，我们和合作伙伴有没有相似的经营理念，有没有一致的利益所在，有没有共同发展的长远打算?单纯的经济实力不能说明任何问题，甚至是一种潜在的威胁，因为我们辛辛苦苦培养起来的，有可能是我们的竞争对手。 我们不能吝啬用更多的时间和精力与合作伙伴交流：我们要考察加盟店的真正意图，短期的跟随者是问题出现的关键，长期的合作需要双方的信任和支持。我们必须知道自己能够给合作伙伴带来什么。如果你还没有足以使自己更加强大的经营理念，最好不要发展连锁加盟。要明白合作之后双方的利益与损失，只看到利益的合作是没有结果的。了解合作伙伴除了经济条件以外的其他优势，比如人才储备、学习能力、员工的精神面貌、员工对自己企业价值观的认同感、企业的公共关系处理能力等等各个方面。缔造让加盟店认同并追随的企业文化。世界最大的快餐连锁店麦当劳的创始人———克罗克，创造了美国乃至影响了整个世界的饮食文化，他倡导大家做最好的商人。正是这种理念造就了无数的追随者，使麦当劳被人们称为改变世界的第三只苹果，使一个小小的汉堡包跨越了整个地球。因此，缔造我们和合作伙伴都值得骄傲的企业文化，让企业承担起更多的社会责任、企业责任或者产品责任，做改造世界的宠儿，就会得到加盟者的追随。如果我们确实拥有这样的文化，那好，不要保留，将它与我们的合作伙伴共享，让我们一起共同发展。将单纯的利益关系化解为相互合作关系。就像母亲和孩子一样，没有母亲甘甜的乳汁，就没有孩子健康的成长。用母子关系来比喻总部与加盟店的关系未尝不可。但是，与加盟店的合作更多的应当是朋友关系，应当像亲兄弟一样互相支持。在这里不得不再次提起麦当劳，因为它的确是连锁经营的典范。麦当劳对它的加盟店说：我为你们做好一切服务，但我绝不做你们的供应
