爱华网9月4日，媒体披露中鼎牧业挂牌新三板的消息后，在整个乳业圈引发广泛关注。因为以中鼎牧业的发展态势、融资能力以及蒙牛系运作企业的手法，都不应该过早的进入新三板系统。在外界看来，中鼎牧业具备资本市场受宠的所有条件，有能力一步到位进入A股或者港股系统。于是有人好奇“为何这么着急上市，是不是鼎晖要撤退”，也有人关注“中鼎模式的盈利能力以及抗风险能力”。带着这些问题，笔者和一起聚焦关注一下中鼎牧业的前世今生，以期望找到最佳的分析路径，解读清楚这个看起来即将如日中天的乳企。
在奶荒中脱颖而出
三河市中鼎牧业有限公司，也就是冲刺新三板的中鼎联合牧业股份有限公司的运营主体，注册成立于2013年5月23日。长期关注乳业的人应该知道，这个时间点恰恰是“奶荒”的开始，2013年下半年奶价节节攀升，国内乳品加工企业纷纷到各地抢奶。
当时成立的中鼎，在“奶荒”环境下有哪些不一样的整合方案，现在无从掌握，但唯一可以确定的是，公司成立后的2013年下半年，托管牧场少得可怜。转让说明书显示，截至2013年12月31日，中鼎牧业托管牧场数量仅为3个。
其实很难理解，奶价不断上涨的情况下，奶农们都生活在一片喜气洋洋的氛围中，谁会把牧场交给别人托管，即便你给出再诱人的承诺。奶价最高的时候是2014年2月前后，已经接近6元/公斤。这个时候，很多养殖小区开始扩建规模，上马新设备，准备大干一场！然而，在新西兰物美价廉的大包粉和合作乳企追逐安全和成本的冲击下，奶农们的好日子很快就到头了，2014年2月是奶价最高峰，同时也是拐点，随后就是一路下滑，直到今日，3元/公斤左右。
2014年下半年以来，多地出现倒奶杀牛，奶农们在向外界宣泄的同时，也折射出奶牛养殖散户脆弱的风险抵御能力。整个2014年，中鼎牧业新增托管牧场的数量为20个！不管之前是怎么设计的商业模式，但不得不说，是突如其来的行业灾难帮助中鼎牧业提升了“存栏数”这个关键指标，而投资机构看重和考核的就是这个指标。截至2015年7月底，中鼎牧业拥有5个标准化牧场，托管58家牧场，牧场存栏奶牛约4万头，日产鲜奶约450吨。
显然，4万头距离公司未来三年“15万头”的奶牛存栏目标还很遥远，不过，最近两次恒天然奶粉拍卖价格已经连续两次上涨，低迷的行业形势是否迎来触底反弹，奶农们如果看到行业好转的迹象，是否还愿意把牧场委托中鼎来托管？
在与时间赛跑的路上，中鼎的商业模式门槛并不高，其他有资源整合能力的人也在做着同样的事情。内蒙古有一家甚至多家牧业公司，与中鼎同样的模式，同样的目标。
究竟是再积累一两年登陆港交所，还是抓紧抢滩新三板呢，据说，中鼎和鼎晖确实有过深思熟虑，最后一致决定：先上新三板，但这并非终点！
鼎晖是否会退出
转让说明书显示，中鼎牧业股份总数为4.05亿股，此次进入全国股份转让系统转让的股份数量为7854.39万股，其中包括鼎晖持有的7357.31万股。
今年3月，中鼎牧业启动首轮近4亿元融资，由鼎晖投资领投，产业内机构及个人跟投。其中，鼎晖投资首期注资1.4亿元。目前鼎晖持股中鼎牧业18.17%股权。全部股份进入全国股份转让系统，有人在猜测鼎晖是不是马上要退出了？对此鼎晖及中鼎方面澄清：并非马上转让所持股份，仅进入转让系统而已，还打算长期持有，因为看好中鼎的商业模式。
对此，笔者认为，作为首轮融资的领投者，鼎晖确实在中鼎最关键也最需要支持的时候，助中鼎一臂之力！不仅仅是1.4亿资金输血的事情那么简单，这背后展现给业界的是“认可”和“信心”。至于何时鼎晖何时会获得回报，也不言而喻，最起码要上市并有大发展之后，所以此刻的鼎晖退出的可能性不大。除非鼎晖最初的投资没有到位，股东系统又闹出了内斗，而中鼎盈利状况不好导致的战略压力过大等综合矛盾集中爆发，而这种可能更是小概率事件，中鼎牧业早已经过了成长中最为艰难的时刻。
模式简单，却很有效
如果说中鼎牧业赢在模式，还不如说是赢在人才。
首先，实际控制人孙国强就是个难得的人才，在蒙牛奶源事业部历练多年，有技术、有管理、有人脉，也有对行业未来形势的研判。但一个好汉三个帮，不可能所有牧场都需要孙国强去亲力亲为，所以，中鼎的6P管理模式就很关键。
6P 小组成员分别为：场长、副场长、数据员、牧场会计、繁育员、兽医。6P小组成员由行政人力中心统一招聘、培训合格后分配至各牧场。公司对牧场从3条线进行全面管理，其中场长、副场长由运营部长直接管理；繁育员、兽医、数据员由运营中心及质量技术中心双重管理，确保集团质量技术标准的统一落地，数据员负责统计并监测牧场的牛群、生产资料等所有数据，并将数据直接汇总至公司信息系统平台；会计由财务中心直接管理，负责所辖牧场财务管理工作。
对于奶牛养殖行业来说，单产的高低，养殖技术和管理经验至关重要。而单产高低也是衡量中鼎牧业“真才实学”的指标，如果确实有真本事，其他更多危难中的牧场才会委托中鼎来托管。
根据中鼎披露的数据，托管牧场的单产及奶量在托管后均有明显提升，2013年平均每头泌乳牛产奶量约为7.3吨，2014年为约8.6吨，增长17.8%。2015年平均每头泌乳牛产奶量约为8.8吨。但要想托管更多牧场，就需要招揽更多优秀人才，如何在公司不断发展壮大的过程中保证人才的水准不降低，不拖累公司发展，的确是一大考验。
中鼎牧业方面对此称，规模的快速扩张，对公司人才储备提出了较高的要求。公司作为“轻资产”型企业，通过向托管牧场输出管理、技术改善原牧场经营效益获取收益，人才供给的充足及稳定对公司的意义相比行业内其他企业更为重大。
