爱华网央视《致富经》栏目11月3日播出《为了爱情白手起家》，以下为节目实录。 2009年9月24日 清晨4点钟，长沙市红星水果批发市场 这里是湖南省长沙市红星水果批发市场，占地120多亩，日成交量3000吨，是长沙市主要的水果批发市场之一。这个市场就是郭秋红财富的发源地，从2004年入行至今，无论酷暑严寒、刮风下雨他每天都要到这里进货，经销商们提起他的创业经历都很佩服。 经销商：“原来就是搞一个小小车往家里拉，这两年一下就大了，我估计长沙市像他这样规模做水果的很少，我估计他几百块钱起家，现在千万有了，差不多。” 尽管郭秋红每天清晨4点就要赶去市场，可他还是来不及亲自采购所有水果。 郭秋红：“我负责的主要是青提、红提、桃子、哈密瓜、还有冬枣。” 记者：“这些品种是怎么选出来的？” 郭秋红：“ 这些产品时现在最主打的产品，我们卖的最好的产品，都是由我自己亲自采购。” 记者：“除了你还有别人采购？” 郭秋红：“我还有两班人马，一拨采购苹果梨，一拨采购进口水果，他们现在正在采购。” 为了保证水果口感，郭秋红一直是亲自品尝进货。 郭秋红：“味道挺甜，我说我今天尝这个水果，我觉得早餐都不要吃了，每天都品尝，尝来尝去，吃饱了，不想吃早餐了，每天葡萄、红提 、哈密瓜每天要进，还有冬枣，等一下还要去品尝冬枣，口感不好我都不要。” 原本习惯抽烟的郭秋红，为了保证品尝水果的准确度，他还戒了烟。像这样品尝、筛选、谈价，3个小时忙活下来，天也亮了。郭秋红每天要采购大约一万多斤水果，7点多钟，采购队伍就在市场门口集中装车，把水果配发到16家连锁超市去。 郭秋红：“放在那里，一边装车一边卸货。” 今天的一切对于郭秋红来说如同一场梦，2004年，郭秋红带着仅有的800元钱闯进水果批发市场讨生活，短短5年时间，他从一个不起眼的小水果摊起步，到今天已经拥有了16家水果连锁超市，年销售额一千万元以上。 经销商高庆蓝：“以前就是那个小本子进一点点货，一点一点，慢慢地，一年比一年更大了，像他这样做生意的真的是了不起。” 郭秋红出生在湖南省的沅江市，3岁时母亲去世，小学没毕业就辍学来到长沙讨生活。5年前，他穷困潦倒，过着有上顿没下顿的日子，然而与一个女孩的意外邂逅，不仅让他收获了爱情和家庭，也让他从此创造出了财富。 这里是湖南省长沙市火车站，5年前郭秋红就在这里讨生活，他扛过包，替人排队买过票，那时的他觉得爱情与家庭和自己毫不相干，获得财富就更像是痴人说梦。当时郭秋红疲于奔命，就是为了填饱肚子。当年和郭秋红一起讨生活的何江付对那段日子记忆犹新。 朋友何江付：“当时我们的日子不好过，就是在火车站倒票混日子，今天挣到钱就有饭吃，没挣到钱就没饭吃，就是个小混混。” 郭秋红：“那个时候是人生最低谷的时候，我就过一天算一天，没有目标，没有方向，所以想都没有想过找老婆。” 2003年，郭秋红30岁，而立之年的他一贫如洗，就在人生最不如意的时候，一位姑娘偶然走进他的生活。虽然郭秋红沉浸在爱情的甜蜜之中，但不敢想未来的生活将何去何从。 郭秋红：“他对我真的很好，有的时候我差房钱的时候，他就拿一点点钱给我花，能够解决我当时糊口的问题，我当时觉得这个女孩太善良了。” 她叫明燕，就是郭秋红所说的那位姑娘，比郭秋红小8岁，湖南省宁乡县人，家里条件不错，很多人争着给明燕介绍对象，可是明燕都不动心，村里人觉得明燕心气高，想要看看她到底找个什么人。直到明燕把大她8岁的郭秋红带回家时，父母被吓了一跳，村里人更是大失所望 。 湖南省宁乡县村民宋瑞珍：“三十多岁，有没有好的职业。” 孟美娇：“笑肯定会笑，家里那么好，找个条件那样差的男朋友，给家里抹了黑。” 明燕当时在长沙理发店打工，郭秋红去理发时两人结识，相依为伴的日子让两颗漂泊的心紧紧依靠在一起。2004年，明燕父母的反对已经无济于事，二老拧不过女儿，只好提出郭秋红赚到钱才能娶明燕。 岳父明赞余：“到底这个男同志有没有最为，赚了钱那是你的命运碰的，如果赚不到钱，那也是你的命运，以后就不要再怪父母。” 明燕父母提出让郭秋红做生意，如果收入稳定就答应婚事。当时的郭秋红已经30岁，没有固定生活来源，做生意赚钱是难以完成的任务，父母想借此吓退郭秋红，让女儿死心。 回到长沙，郭秋红开始穿梭于街头巷尾，寻找创业项目。由于资金有限，他只能关注低成本的小生意。经过一段时间筛选，一家生意不错的水果店让他萌生了卖水果的念头。 郭秋红接连找了一个多星期的门面，可即便不是旺铺，没有两三万元也休想开店。那时，郭秋红身无分文，明燕存款不足四千元，无奈之下，郭秋红只好选择了一个闲置很久，谁都看不上眼的小门脸，但合算后，他不得不让明燕向家里借3000块钱。 郭秋红：“我在家里特别紧张，不知道借的来与不来，如果借不来，说不定他家里就把她留下来，说不定人都不会来了。” 没想到， 明燕顺利把钱借了回来，这里就是郭秋红2004年7月13日开张的水果店，当时谁都不愿意租的门面，直到现在还有人卖水果。 郭秋红：“刚刚我起步就是这家小店，看这个店的装饰和其他东西还是没有变化，就是一样的。” 谁都没想到，郭秋红当年靠这个不足十平米的小门面起家，竟然在5年后创造出千万元的财富。 2004年7月，郭秋红每天清晨三点就要起床，骑着板车赶去市场进货，由于是小本买卖，经销商们都不把他放眼里，上当受气是常有的事。 水果经销商：“肯定是这样，生意小肯定就瞧不起。” 批完水果，郭秋红回到水果店开始一天的生意，可是光顾的人少不说，原本能放上三五天的水果，不出一天功夫就打了蔫， 每天都要赔上百十块钱。郭秋红怀疑是自己进货时看走了眼，可无论他再怎么精挑细选，半个月下来，天天如此。最后让郭秋红万万没想到的是，问题竟然出在便宜租来店面上。 郭秋红：“当时两边烧烤，就在我旁边，都是烧烤围绕着我，两边都是火，它烤我的水果，水果就干的快，我的水果当时赚不了钱。” 夹在烧烤店中间，烟熏火燎使水果很快变的不新鲜，影响了人们的购买欲望。水果积压严重。如果持续亏本郭秋红面临的不仅是债务，还无法面对明燕的父母。 为了卖水果，郭秋红每天24小时不打烊，明燕的弟弟也过来帮忙。然而，两个月辛苦下来，他们亏的连进水果的本钱都不够。 郭秋红：“到那个程度了，现在亏得就剩那么一点点钱，真的有想法想要放弃。” 明燕：“没办法，他不知怎么的把从市场搞了个喇叭来了，天天弄个特价在那里叫。” 就在郭秋红降价处理水果，准备收手不干时，郭秋红发现奄奄一息的水果店出现了一线生机。 明燕：“边的人都喜欢便宜一点的，便宜货还是蛮好卖的。” 郭秋红很纳闷，为什么会有那么多人买处理水果。经过分析发现，水果店地处火车站，居住在这里的外来务工人员偏多，经济条件有限，对水果的外观和品种并不十分挑剔，主要看中的是价格。便宜水果为店里聚集了人气，带动了其它水果的销售速度，减少了积压，降低了损耗。一个月后，水果店开始赚钱了。 2005年6月，这是水果店开张的第11个月，盘点后纯盈利2万元。郭秋红平生从没挣过这么多钱，他满足了，他兴冲冲地带着明燕再次回家提亲，没料到明燕父亲的话让郭秋红颜面扫地。 岳父明赞余：“我就交底给他了，我儿子在那里工作，你自己两个人，三个人，一年1万元钱的工资不算多，开一个店子快一年了，账上有2万块钱，也不较多，你必须账上有5万元，才算你店子马马虎虎开的下去。” 郭秋红：“我觉得我现在很没面子，赚少了钱，还没有达到他的要求。” 很明显，明赞余根本瞧不上郭秋红的水果生意，他和明燕的婚事再次陷入僵局。如今，郭秋红回忆起当时的情景，依然觉得很没有面子，但却很感激明艳的父亲，如果没有明艳父亲当年几乎苛刻的要求，他现在可能还在经营小水果摊，根本不可能拥有现在的财富。 提亲失败，一年挣5万块钱的要求把郭秋红难住了，当时，小水果店已经面临经营瓶颈，但凭着一年来在水果市场的摸爬滚打，郭秋红积累了水果销售经验，他认定卖水果可以挣更多的钱。 岳父明赞余：“我交了这个底就刺激他了，他就马上出去找店去了。” 2005年8月，郭秋红盘下了一家五十多平米的水果店，这家水果店已经营多年，有着稳定客源，他认定这家店可以给自己创造更多财富。郭秋红进水果的胆子变得大了起来。 郭秋红：“我进了一车西瓜，可能有一万斤左右，那吓死人了，我以前就用小车子托，就几百斤，那以后我胆子大了。” 接手新水果店3个月，每月纯利润在1万元以上。以前连温饱问题都解决不了的郭秋红，终于赢得了明燕一家人的认可，大家对郭秋红刮目相看，也对明艳的未来做着美好规划。 明燕：“觉得向目前这样的生活我们就已经知足了，只要我们存一点钱，买一套房子，然后安安心心的过日子，这是我爸爸妈妈最希望的，我也是这么想的。” 明燕父母终于答应了婚事，两人开始张罗在长沙买房子，就在筹备婚礼期间，郭秋红忽然决定卖掉水果店，取消结婚仪式。现在郭秋红想起当年的这个举动，依然觉得愧对明燕一家人，但就是这个举动让郭秋红在日后创造了更大的财富。 郭秋红“提起这件事情真的不好意思，对我老婆，我岳母娘家那边，真的对不住。” 明燕：“偶尔有时候看到别人别人结婚的时候，好多小车，一排排接新娘，心里就会有一点点羡慕。” 每月都有一万元的收入，爱情也 即将修成正果，郭秋红为什么偏偏在这个时候放弃一切，导火索竟然是一次和顾客之间的争执。 2005年10月的一天，有位顾客付钱时要求摸掉零头，被郭秋红拒绝后，就把称好的水果摔在柜台上走了。其实，卖水果遇到抹零是常有的事情，为了能够留住回头客，郭秋红往往都不拒绝，但随着生意一天天做大，抹零让他越来越不好接受。 郭秋红：“你说要抹掉我就抹掉我，我确实不高兴，有点受气的感觉。” 水果店每天因抹零要损失几十块钱的利润，究竟怎样让人们既不抹零，又买得心甘情愿呢？ 郭秋红：“我有时候经常到超市里面买东西，突然又有一种灵感，要是有一天我想超市一样一分钱一毛钱都要给他该有多好啊。” 2005年，在长沙市的水果零售业中，还没有用超市经营模式卖水果的，郭秋红感到其中蕴含的商机。为了抢占市场，他取消了婚礼，转让了水果店，在临近医院、学校、菜市场的闹市区，盘下了一个面积一百多平米的门面。 2005年12月，长沙市第一家水果超市开业了，郭秋红模仿超市的销售模式，印刷了促销海报，开业前就铺天盖地的发了出去。
明燕：“这海报发出去还是瞒有用的，当时卖水果还没有人想过发海报，顾客也没有见过哪个卖水果的这样搞，也觉得挺好奇的，所以那天一开张好多人都来了。” 郭秋红：“里面人特多，在收银或者计量过秤方面都是排队，当时特高兴，我说原来开超市这么舒服，这么爽。” 水果超市第一天的销售额达到1万2千元，在事实面前，所有人都佩服郭秋红的经营头脑，谁都没有察觉局势马上要急转直下。 郭秋红“过了大约一个星期，十天左右，那就不一样了，由一万多然后降到三千元，人从最顶上掉到最下面。” 经营状况萎靡不振，郭秋红傻眼了，超市的监控设备、条形码、电子收银系统等一系列配套设施投入，加上员工工资，店租等，每月运营成本高达3万多元，日销售额达到5000元才能持平开支。超市开始入不敷出。拿办婚礼的钱开超市如果倒闭，郭秋红将回到从前一无所有的窘境。 郭秋红：“好像有心灰意冷的感觉了，有一点点，哎呀，不知道这个超市该怎么做了。” 为了爱情，他决定靠水果创业，历经磨难他为何要卖掉月赚一万的水果店，身处大型超市和水果摊的夹缝中，郭秋红究竟何去何从。 2003年，30岁的郭秋红相遇心爱的姑娘，为了爱情靠水果创业。从火车站讨生活到能够年收入十几万，郭秋红偏偏在这时提出放弃期待已久的婚礼，为的竟然是要在长沙开第一家水果超市。 本以为是抢占商机，没想到却天天赔钱，无论这一步对错与否，郭秋红已没有回头路。 当初，很多消费者图新鲜才去超市买水果，“新鲜感”来得快去的也快，没几天功夫大家就对水果超市失去了兴趣。 员工杨华：“顾客少，顾客少得可怜，尤其下午一段时间，有时1个小时才来一两个顾客。” 面对冷清的超市，郭秋红迫切需要提高人气，他拿出以前开水果店时的老办法，靠特价水果招揽顾客，但这次他并没有将处理水果列为特价对象。 郭秋红：“没有办法中的办法，拿出我的拳头产品，大家最喜欢吃的，那女老少都喜欢吃的一样东西，那就是香蕉，最后的决定就是拿香蕉来搏一下。” 香蕉一直是最好卖的水果，利润额占整个超市的三分之一。当时，把香蕉打特价，如果不成功，无异于以死相搏。 香蕉以低于进价1毛钱销售，平均每天能卖掉2000斤， 直接损失 200块。按照郭秋红的推算，香蕉特价20天后，超市的营业额肯定会有明显的提升。 香蕉接连打了10多天特价，可超市的生意依旧不见好转，看着香蕉每天卖的越多赔的就越多，所有人都觉的该把香蕉特价叫停，只有郭秋红不顾反对，执意坚持把香蕉特价打下去。 眼看着超市其它水果因为积压开始打蔫，为了不影响顾客的购买欲望，郭秋红让员工每隔一到两个小时就清理一次台面，及时把不新鲜、有磕碰的水果挑出来扔掉，岳父明赞余提出，用这些品质差的水果顶替香蕉做特价。 岳父明赞余：“水果就一个小巴，有的就是老一点，时间久了，表面老了，里面没坏，就扔了，一天扔掉2车，这是花钱买来的。” 意见提了好几次都没效果，郭秋红依旧坚持用香蕉做特价。2006年2月20日是香蕉特价的第20天，按照郭秋红最初的设想，超市到了扭亏为盈的时候，可几天之后，超市依旧没有盈利，那段时间郭秋红总是早出晚归，为的就是躲避明燕的埋怨。 明燕“硬是要拿着我们的钱让他瞎搞，反正心里面挺怪他的。” 2006年3月1号，香蕉已经打了整整1个月的特价，超市卖掉了近6万斤香蕉。此时，超市的员工也开始不理解郭秋红为什么要坚持做亏本生意，不知道超市还能维持多久，最早来超市工作的员工霍忠良，提出辞职。 员工霍忠良“一点点钱，干活没劲，自己都不想做，懒懒散散。” 为了留住霍忠良，郭秋红作出了近乎疯狂的决定，把超市3%的股份让给霍忠良。 亏损、扔水果、给别人股份，郭秋红到底要做什么？所有人都觉得郭秋红已经被逼疯了。 2006年3月10日，郭秋红在盘点时发现，水果超市没有亏本，历经40天的香蕉特价战，累计亏掉2万元后，水果超市的人流量比以前提高了3成，达到了吸引顾客进店、聚集人气的目的，人们形成了来超市买水果的习惯。 顾客欧阳丹子：“经常到这里买，习惯了，他这里的水果挺新鲜的。” 张葵葵：“一般都是到这里买，这里买的种类多。” 顾客越来越多，郭秋红也说出了他给霍忠良股份的目的。 郭秋红：“越是员工做的久的，那就越好，有很多顾客他希望老员工在。” 郭秋红发现很多顾客并不会挑选水果，经常要找熟悉的员工帮忙，给霍忠良股份的目的就是靠老员工吸引顾客。直到现在，优秀员工都可以参股。 顾客：“会找他们里面的人挑选西瓜、榴莲之类的，挑选的比较好，也比较信得过他们。” 2006年底，水果超市在9个月时间里赚到了30万元。郭秋红乘胜追击，在长沙开设水果连锁超市，2009年6月，郭秋红的第16家水果超市开业了。 岳父明赞余：“他只读了几年小学，能干成今天这样，不简单。” 这里是郭秋红今年刚刚搬进的新家，如今儿子已经1岁了，郭秋红说这是他今生最大的财富。
