桂林米粉的做法 开家桂林米粉店的基本预算



一、 桌凳类

1、桌子4张(一般以20平米铺面计,4张桌子较适合),50元/张,小计:200元

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2、凳子32张,8元/张,小计:256元

3、案板1张:100元/张,小计:100元

4、收款桌子1张:80元/张,小计:80元

合计:636.00

二、 炊具类

1、单煤球炉灶3个:12元/个,小计:36元

2、三煤球炉灶1个:32元/个,小计32元

3、大号铝锅:2个:50元/个,小计100元

4、中号铝锅3个:30元/个,小计90元

5、大号铁锅1个:30元/个,小计30元

6、炒锅2个,16元/个,小计32元

7、高压锅1个,90元

8、锅铲、菜刀等配套工具100元

9、液化气灶具1套:200元

合计:510.00

三、 用具:

秤1台,水桶2,菜板2,盆4,篮子4,米粉滤网1,油锅用滤网大小各1,烧猪头皮(锅烧肉)喷枪1,油锅用钩叉1套,碗、盘、碟一批,预计400~500元。

合计:500.00

四、 电器类

1、 冰柜1,2500元

2、 2、其他预计:500元

3、 合计:3000元

五、 工作服:预计300元

合计:300.00

六、 总计:4946.00

 

  

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