采购人员对于自己负责的商品,必须注意其库存控制,任何一项的库存都有其原因,采购必须仔细分析高库存的原因。
一、理想库存 理想库存是能够支持高销售的最低库存量,何谓最低库存量,就是没有滞销或多余的库存,一切库存都会在预定标准的周转天数内销售完毕。
二、采购人员如何分析控制库存过高
1)坚持采购金额预算制。
2)评估周转天数是否超过标准。
3)由经验判断:采购人员至卖场巡视发现异常库存,进行跟踪处理。
4)由电脑报表中得知。
5)避免部分商品周转量大,周转天数降低而疏忽对于滞销品处理。
6)与营运主管研究库存卡之订货状况是否合理。
7)月底盘点前发现过多库存应与营运主管研究退货动作大幅降低库存。
8)库存过高,有很大比例是从促销期过后留下来之品项,采购应与厂商联系促销结束后的退货事宜。
9)采购人员应该了解是否因售价过高造成滞销而库存过高。
10)采购人员在下特别订单(厂商的一次性商品)时,除价格便宜外,还要注意:商品品质、保质期是否临近(或已过期)、式样是否过时、售后服务状况、市面上是否有同样商品出售,而售价比我们更低。特别订单是一次性的大单,采购决定进货以后,如有不测,很快取消,所以采购必须慎重考虑,以免成为滞销库存。