营销花絮:邵珠富九杯啤酒敬出九大卖点







2015年8月7日,星期五,好朋友郑总从安徽来济南出差,此前,郑总通过王同学的多次介绍了解到有这样一款啤酒,并进而产生了浓厚兴趣,这次来济南,小诸葛策划邵珠富决定圆郑总这个梦。在郑总品鉴我们啤酒的过程中,邵珠富用“敬一杯酒讲一个卖点”的方式连敬9大杯,这也成为当晚的一个小小花絮和佳话。



下面就容邵珠富为你一一道来:



第一杯酒:这是一杯“天上来的酒”



在全世界范围内,唯有这款啤酒是“上过天的酒”。为什么这样说呢?据该啤酒生产者崔云前教授讲,生产该款啤酒所用酵母曾花费几百万搭载过“神九”上天,通过在太空环境中酵母的基因突变,筛选好的基因、摒弃不良基因,从而生产出对制造啤酒极有利的酵母来。从这个意义上来讲,小诸葛策划邵珠富所讲的“天上来的酒”是有出处的。



第二杯酒:这是一杯“不上头的酒”



小诸葛策划邵珠富曾有亲身体会,有一次晚上喝大了,回家倒头就睡。按惯例,半夜里理应醒来、且会头痛头晕明显,然而,这款酒给邵珠富的感受却颠覆了传统“习惯”,不仅当晚睡得好,且早上起来后也“没上头”,非常清醒。张凤山董事长将此款酒定义为“啤酒中的茅台”,众所周知,茅台酒即便喝多了也不会上头,从这个意义上来讲,这个总结非常到位,从营销角度看,这样的定位还可以借势茅台,对营销大有好处!



第三杯酒:这是一杯“痛风病人可放心喝的酒”



若不是亲眼所见,邵珠富也不相信,好多痛风病人喝了这酒没发生痛风,为此此酒被他们定义为“能治痛风的啤酒”,对此邵珠富认为,“能治痛风”恐怕不太靠谱,但不诱发痛风倒有可能。张总有三个朋友朱总、李总、张总,他们平时也非常尊重小诸葛策划邵珠富,并已成为多年的朋友了。此前他们均因为痛风而不敢喝啤酒,而此酒问世解决了他们的难题:即便天天喝也没因酒诱发过痛风,为此他们连连称奇。李总在恣街平均每天至少喝两次以上该酒、朱总“以身试法”曾做过一个连喝三天该酒的试验,均安然无恙。所以,邵珠富将此总结为“痛风病人可以放心喝的酒”。



第四杯酒:这是一杯“中国啤酒鼻祖的酒”



崔教授告诉我,从某种意义上讲,中国啤酒的竞争就是“轻院(现齐工大)校友间的竞争”,为什么这么说呢?就目前情况看,不论是国家级啤酒品牌如青岛、燕京、雪花等还是地方品牌如泰山等,其酿酒工程师或总经理几乎都是轻院的学生,所以该校校长可以拍着胸脯说“我们整体可能不如北大清华,但这个专业肯定比他们强”。而该校啤酒酿造专业领军人物就是崔教授,崔教授亲自酿制的啤酒称为“中国啤酒鼻祖”并不过份。毫无疑问,崔教授也是目前中国最会造啤酒的人。

 营销花絮:邵珠富九杯啤酒敬出九大卖点


第五杯酒:这是一杯“代表中国的啤酒”



崔教授告诉我,每两年一届的世界啤酒大会都在轻院(现齐工大)举行,届时来自世界各地的啤酒专家将会聚该校酿酒工程专业。而更多“歪果仁”想了解中国啤酒,齐鲁工业大学的酿酒工程专业都是他们的一个窗口之一,而且还是最好的窗口。所以邵珠富将此定位为“代表中国的啤酒”,这是几乎没有任何夸张的成份在内,是实实在在的评价。



第六杯酒:这是一杯“容易招虫的啤酒”



这是邵珠富的个人发现。无数次在恣街露天里喝此酒,邵珠富就有一个惊人发现:同样两杯酒,一杯轻院精酿,一杯青岛或雪花、泰山等,但没多久,前者就会时不时有飞虫光顾,在杯子的酒里“畅游”。为何会出现此种状况呢?邵珠富个人认为,这或许与轻院精酿浓浓的啤酒花或麦芽香味有关。找崔教授佐证,他告诉我:轻院精酿的啤酒花的确易招致虫子,理由非常简单:虫子也爱喝我们的酒啊,哈哈。看来天生具备犀利发现能力、眼光独到的邵珠富这次蒙对了。



第七杯酒:这是一杯“喝了容易上瘾的啤酒”



邵珠富在喝到此酒前,一直比较喜欢的啤酒有青岛1903、奥古特、泰山原浆等,也一直认为在济南古堡大酒店的酒“最好喝”。然而,在喝到轻院精酿后,除任总的德国餐厅外,再喝别的酒已索然无味、提不起精神甚至难以下咽。崔教授造的酒为何成了“酒鸦片”?邵珠富个人认为,喝酒其实同样也吻合“由简入奢易、由奢入简难”的道理,之所以不再想喝别的酒,原因就在于此酒把我们的胃口吊起来了。但客观地讲,喝酒,还是要喝对人体有益的、不上头的、新鲜的酒,哪怕少喝一点呢?至少也是对自己的健康负责,你说是不是?



第八杯酒:这是一杯“喝了睡得更好的酒”



此酒助眠,这是邵珠富的切身感受。我想崔教授不至于会在啤酒里下安眠药什么的,但喝到此酒之后那种微醺的状态,的确容易让人产生非常爽的感觉。对一向睡眠不好的邵珠富而言,最大感受是:喝了此酒后,有时睡眠质量会提高不少,至于什么原因,邵珠富没深究过,或许这与酒精的麻醉有些关系吧?但的确很舒服!



第九杯酒:这是一款“保质期只有一天的酒”



古堡大酒店彭总告诉我:最好的啤酒是一遍毒不杀的“原浆”,其次是杀一遍毒的“纯生”,再次是多杀了一遍毒的“优质”,如果从营养角度讲,再杀一遍毒就是“水”了。但毫无疑问,每杀一遍毒,营养成份就会流失一部分,杀的次数越多营养越少。目前市场上的大量啤酒保质期为一年,皆是熟啤酒;真正的生啤保质期只有24小时即一天。也有朋友问:为何市场上会有保质期“七天”的啤酒呢?对这个原因,你懂的,邵珠富不多解释。但要提醒的是:啤酒越新鲜对人体越有利、口感也越好,而该款啤酒保质期只有24个小时!



市场上有“保质期一年”的啤酒、也有“保质期七天”的啤酒,这“保质期一天”的啤酒是不是能够填补这块市场的空白呢?



九个“卖点”伴随着邵珠富敬的九杯酒和盘端出,哈哈,正如“神九”的“九”与“酒”谐音一样,你是不是也觉得很有意思啊?!欢迎你随时来品尝我们的“24小时啤酒”。


  

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