爱华网2007年12月1日第7届中国管理100年会暨双十管理盛典在JW万豪酒店B1大宴会厅举行，新浪图文直播此次盛会，以下是新希望集团董事长刘永好先生在论坛四：CCTV年度经济人物大讲堂中讲话的文字实录 。 各位朋友大家好，很高兴到这儿讨论，作为2006年年度经济人物，中央电视台搞了年度经济人物大讲堂，讲什么，谈什么，谈谈中国制造问题，以及我对经济、社会和企业一些发展方面的认识。 我认为中国的经济大概每30年左右一个周期，第一个周期大概是1949年、1950年，我们国家解放了，国家解放了以后，打土豪、分田地，农民朋友第一次有了自己的土地，农民朋友日子好过了，农业作为基础，中国的工业建设在此基础上发展起来，有了我们国家的基础，这是第一个阶段。 第二个阶段，大概是过了30年，国家改革开放，邓小平先生倡导的盖房让人民富起来，我们承包了联产责任制，农民按照自己的意愿去种植，粮食问题基本解决了，穿的问题基本解决了，奠定我们国家向现代化发展又一个基础。 现在恰好又过了30年，改革开放近30年了，这30年来经济改革开放中国经济有极大的发展，中国制造已经成为主旋律。有人说，WTO以后，中国经济迅猛地发展，是以城市建设和工业化为代表的，我看是这样的，最近我也到很多国家去，到很多国家的商场，到很多国家的市场看，中国制造的产品确实比比皆是。中国进出口额已经非常大，中国外汇储备也非常大，中国的城市建设也日新月异，高楼越来越高，道路越来越宽，飞机越来越多，小汽车越来越多，人们生活越来越好，这些都是改革开放的成就。加入WTO这十来年，中国工业发展得到很大的提升，中国的制造成为了一个主旋律，但是另一方面最近国际上出现了一些声音，认为中国制造安全问题，特别食品安全问题提上议程，老百姓日子过好了，对食品、安全有更高的要求了。这是一方面。 另一方面，我们工业制造走在前列，我们成为世界的制造中心。 另一方面，我们的农业发展相对比较慢一些。改革开放以后，最先富起来的，最先发展的是农业和农民，这30年来，后十几年农业发展比较慢，农民得到的收益相对比较少，国家非常重视，连续出台了四个一号文件来推动、支持。我相信马上就要三年了，明年国家的一号文件可能也是关于农业问题。作为从事农产业的企业，我想谈谈农业的制造业。 刚才讲到我们现在工业生产蒸蒸日上，城市建设蒸蒸日上，而农业建设相对要滞后一些，尽管取得很大的进展，但是发展的速度跟工业相比还有很大的不足，这体现在，农民的收入不高，城市建设日新月异，但是农村建设相对滞后，农村生产力的发展相对比较滞后。究其原因可能是土地资源相对比较少，不太可能大规模从事农产业，这是一方面。另一方面，我们传统的耕作的习惯，现在在广大的中国的中西部农村，仍然还是几亩地，几头猪，十几只鸡这种格局，这种格局在中国差不多快千年了，没有太大的变化。另一方面，在沿海、广东、山东、江浙一带，农产业发展出现相当大的变化，这就是现代规模产业链的建设。国家提出建设现代农业，我们企业应该怎么做？最近一两年来我们做了不少的调查研究，中国现在正在进行变革，对农村、农业、农民来说这是一个非常伟大的变革，这是第三次变革，这个变革就是说农民从传统的小规模的生产方式向现代化的生产方式迈进的一个变革，这个变革将会使得原来以自给为主，自己种来，自己吃为主，变成现代的方式。在伟大的变革当中，我们的企业应该怎么做，这非常重要的问题。对这个问题我们进行了非常认真的调查研究，我们到美国、欧洲、韩国、亚洲的其他国家去调查，发现很多国家，他们在工业发展以后，农业同样得到发展，他们的发展都是规模的、现代的农业，我们的农业应该走什么样的路，显然不能走美国式的农业发展的路，因为我们的人均土地没有那么多，我们只能走一条中国特色现代农业道路。中国特色现代农业道路是什么样，根据我们最近调查的一些结果，现在在广大的农村，75%以上的中青年人已经离开农村了，到城市里来了，他们成为了新的城市人，现在农村有这样的格局，所谓的精兵能人去创业，去当老板了，去做小生意买卖了，去创业了，去做乡镇企业了，身强力壮去打工，身体好，体力壮去打工了，差不多有两亿人，留在农村的是什么，是老弱有效留家园，这样的格局。 精兵能人去创业身强力壮去打工，老弱幼小留家园，这是现在的格局，这种格局下我们怎么把握，怎么发展，我们是从事农产业的企业，我们有相当的农产业的经验，我们就提出中国的农业一定要赶上去，中国农业一定要走现代化的道路。那么为此我们的集团在这方面做了很多的准备，我们新希望集团是从事农产品的产业，早期搞养殖，现在搞饲料，最后我们响亮提出做世界级的企业，这是口号，比较空，怎么夯实呢？我想给大家讲讲。我们提出要做农业产业链，要好禽的产业链，我们走一条联合求发展的道路。
2005年我们在跟山东六合集团进行重组，我们强强结合，通过强强结合以后，山东六合集团在禽的产业链上得到很大的提升，销售从30多亿，增长到第二年60多个亿，然后增长到100多亿，今年山东六合集团禽的产业链超过160亿的程度，连续大幅度的提升靠的是联合起来，这个联合是优势企业的联合，这个联合是企业和农民朋友的联合，我们走了一条从种苗、饲料、养殖、屠宰，供应市场这样一个产业链的道路。具体讲就是，我们把一些优势的企业结合起来，通过股权的方式结合起来，我们成为山东六合集团主要的股东，我们跟山东六合集团原有老股东一块儿产业发展，同时拿出一部分股权做激励，使我们拥有10%左右的股权。在此基础上我们制定了一系列的发展目标，我们大规模做种鸡的建设，招聘几千大学生，经过几年培训以后，成为技术的专家到农村去帮助农民，科学地养鸡，然后提供饲料，提供一系列养殖科学服务，使得农民的养鸡从传统养殖方式，成为现在的养殖方式。农民城市养蛋合作社，我们大规模搞养殖，在这个问题上我们也碰到一些挫折。 去年，禽流感使我们养殖体系受到很大的压力，我们原来已经跟农民达成的协议签订的合同，我们定下了收购的价值，由于禽流感的原因，城市不要我们的鸡，鸡的价格降到了1/4，这时候该怎么办？社会上有的屠宰企业就毁了合同，不收购了，因为这是不可抗力，不可抗力自然灾害，我们董事会认为，这样做不妥。应该说这是不可抗力，我们不承担责任，农民怎么办？不能单独让农民承担全部责任，我们定下来，我们完全按照合同全部收购农民的鸡，在这个格局下为此我们拿出了一亿六做这个事，没想到禽流感时间很长，最终损失了一亿六，但是我们赢得了信用。我们在这个销售额达到150、160亿，这是我们相信农民，我们的产业链，我们的诚信换来的，我们就是这样做的。 今年形成五亿只产业的规模，我们能够屠宰、加工、养殖五亿只鸡，使全国人民每年每人吃到我们公司一只鸡。全球最大的养鸡企业是多少，20亿只这是美国的泰升公司，我们达到世界级的标准，怎么样做，我们选了若干个地方，在这若干个地方建立种苗基地，然后动员几百户，几千户，上万户农民养殖，按照科学的方式，我们提供饲料，提供技术，农民没有钱怎么办，我们成立担保公司，我们跟金融机构，跟地方政府拿出钱成立担保公司，帮助农民提供担保，农民从银行贷款搞养殖业，农民养的鸡全部收购，来供应市场，通过这样养的蛋，在产品的质量能够得到保证，它是可追溯的，城市人民也喜欢。 通过这样的格局我们产品的质量得到保证的同时，农民得到极大的收益，在产业链上农民的收益，往往比没有参加这个产业链体系增加一倍，企业得到发展，这就是现代农业的模式。同样的办法，我们也建猪的产业链，在三五年的时间内，建两千万头猪的产业链模式，我们引进全球最好的猪，加拿大的猪，我们也培育中国最好的猪，以此为基础，我们建这样的产业链，我们的饲料是足够的，我们养殖让农民去做，最近在河北的宽城县，跟政府签订了协议，我们建一百万头猪的养殖基地，同时我们在北京，在河北，在沈阳，我们建设了三个现代化的猪的屠宰企业，这是全套进口德国设备，按照国际标准来做的，当然我们做的比较好。我们已经成为中国的名牌，我们按照这样的方式去做，去开拓产业链，帮助农民，让农民得到效益的同时，企业得到发展，通过这样的模式来培养千千万万的现代化的农业的工人，这就是伟大的变革。对我们来讲，这又是一个新的机会，这是我们做大，做长，做强产业链的机会，这是一个跟国际的农行业能够比翼齐飞的机会，我觉得这样的变革在我们广大的农村在超然地兴起。 随着中国农村的变革，农村人口逐步城市化，腾出更多的市场空间，让规模的，现代化的企业界到农村去，为农村服务，在为农民服务的同时，提高现代农业科技化的水准，和提高规模产量的同时，我们的企业得到极大的提升，同时也会为我们的城市消费者提供健康的、环保的、可追溯、多样化的价格便宜，这就是我们的目标。现在全国人民非常关注食品安全健康问题，这是非常对的，前段时间媒体不断有报道，瘦肉精、孔雀食率，中国产品总体上还是安全的，怎么认识这些食品是否安全，怎么样让广大消费者选择健康、安全的食品呢？怎么样让广大的农民朋友能够生产一些健康的、环保的产品呢？怎么样让世界能够认知中国，我们不断能够生产产品，而且能够生产健康、放心地工业产品和食品呢？为此我们全国政协牵头，中国农业部，中国卫生部，中国食品检验检查总局，中国工商局等，还有中国广播电视总局，七个单位联合组织了一个全国食品安全大奖赛，这是全国第一次。很荣幸新希望成为这次大奖赛的冠名企业和赞助人，我们将在全国八个省搞宣传活动，每个省选拔一些人，最终将会在北京，在中央电视台现场录制，在春节期间全国播出。这样一个有权威部门组织的，全国食品安全知识大奖赛的目的就是为了普及安全常识。为了让农民朋友，让企业提高社会责任感，生产更多的安全的产品，那么我觉得参与这样的一个公益行动是值得，是光荣的。我们不但要参与这样的活动，更重要的是，我们要让我们生产的产品真正地做到让农民获得利益，让我们城市的人吃得放心，让中国制造成为值得信任的，值得国际上信任的认知。 我们企业已经有25年的历史了，我们还将继续在这个航道上前进。有人说30年河东，30年河西，农产业曾经发展过，发达过，但是最近发展比较慢，但是我相信在中央政府的支持下，在全国人民信任支持帮助推动下，在龙头企业的带动下，在广大的农民朋友的积极参与下，农业产业新的机会将会带来，这就是新的机会，这就是我们农产业新的希望。 谢谢大家。
